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2021-12-26
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未到晚飯時間有啲肚餓 就去black sugar coffee打算吃個tea 去到cashier諗住點份輕食堂食問下位收銀同事avocado & egg toast 幾大份點知佢態度好唔想回答咁仲反問我是不是之前未食過落單後我揀左張4人枱坐低樓面個女侍應過來叫我坐隔離果張話4人枱是比4個人坐之後我男朋友都到來 同一位女侍應在放低份toast時就走過來說 兩個人要有minimum charge講完轉身就行開問題是，你見到有2個人1）餐具都唔識比多一套2）minimum charge要幾多又唔講3）想我地再點食物，都唔比份menu我地4）我地問佢min charge幾多，問拎menu同多一套餐具，2位女侍應都用很好唔耐煩好串的態度回答。（我當面問，我地第一次來食，想問清楚，態度唔洗咁嘛？）女侍應先答我地，min charge是加多任何一個item⋯ 下刪百字解釋點解要有收min charge… 我地已經表現到好不滿，想佢行開比我地靜靜睇menu，佢仍然要企隔離繼續講唔停。😡👩🏿👩🏿其實，顧客是來食野，而不是受氣。如果從事飲食行業而沒有心理準備/職業操守去解答食客/顧客問題，是不是要考慮轉行
就去black sugar coffee打算吃個tea
去到cashier諗住點份輕食堂食
問下位收銀同事avocado & egg toast 幾大份
點知佢態度好唔想回答咁
仲反問我是不是之前未食過
落單後我揀左張4人枱坐低
樓面個女侍應過來叫我坐隔離果張
話4人枱是比4個人坐
之後我男朋友都到來
同一位女侍應在放低份toast時
就走過來說 兩個人要有minimum charge
講完轉身就行開
問題是，你見到有2個人
1）餐具都唔識比多一套
2）minimum charge要幾多又唔講
3）想我地再點食物，都唔比份menu我地
4）我地問佢min charge幾多，問拎menu同多一套餐具，2位女侍應都用很好唔耐煩好串的態度回答。（我當面問，我地第一次來食，想問清楚，態度唔洗咁嘛？）
女侍應先答我地，min charge是加多任何一個item⋯ 下刪百字解釋點解要有收min charge… 我地已經表現到好不滿，想佢行開比我地靜靜睇menu，佢仍然要企隔離繼續講唔停。😡👩🏿👩🏿
其實，顧客是來食野，而不是受氣。如果從事飲食行業而沒有心理準備/職業操守去解答食客/顧客問題，是不是要考慮轉行？ 成間餐廳的職員都對食客西臉 、串咀、用好唔情願的態度對答，唔怪之得openrice 上面四個負評都是批評poor quality of service ⋯⋯⋯
印象中之前去過中環果間買black sugar買4杯takeaway，當日職員都是同一個態度待客。
再好的食物、再好飲的咖啡，配合這樣完全不合格的服務態度，請記住：在香港，比你地好更多的cafe多的是，食客是沒有必要付錢買難受。
Covid 19對經濟、旅遊的負面影響至今已有2年，暫時仍然沒人見到終點。
你們店舖現時及可見將來招待、面對的都是本地食客，請餐廳自重，反省一下在聘用與培訓員工是否存在嚴重問題？
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