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2005-07-18
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一早知道份量少,不過無想像到少至幾個頭盤加幾個主菜都未能填補肚子空空的感覺。頭盤焗生蠔本來賣相不錯,可惜一口吃下竟然只feel到蠔殼,好彩侍應肯即時更換...誰不知一等等了十五分鐘。主菜嘗試餐牌上的肉眼牛排及燒羊排。點知肉眼牛排的厚度竟然可以只有三片CD般薄,可憐的竟有一半是生,一半是熟到黑,而侍應對於我們更換肉眼牛排的要求表示愕然,還堅持煮法是這樣的,當我們提議請他試味,他才一臉無奈,硬著頭皮給我們更換。我們也不想再次冒險,最後只好換過鵪鶉罷了。完來可憐的不只吃不飽,更可憐的是用半隻小鵪鶉當主菜。而燒羊排,明符其實以"燒"來烹調。可能餐廳的氣氛不錯,在燭光下燒羊排看來幾好吃,誰不知一口吃下只有炭...可能當天是星期三,廚師們忙著"馬場"上的事多於一切!可惜我倍上了三百多元的晚餐。離開時仍聽見貌似老闆的人,向未光顧的顧客大聲說:"保證好吃,否則會換到滿意為止。" 原來一早已講明了!!
主菜嘗試餐牌上的肉眼牛排及燒羊排。點知肉眼牛排的厚度竟然可以只有三片CD般薄,可憐的竟有一半是生,一半是熟到黑,而侍應對於我們更換肉眼牛排的要求表示愕然,還堅持煮法是這樣的,當我們提議請他試味,他才一臉無奈,硬著頭皮給我們更換。我們也不想再次冒險,最後只好換過鵪鶉罷了。完來可憐的不只吃不飽,更可憐的是用半隻小鵪鶉當主菜。
而燒羊排,明符其實以"燒"來烹調。可能餐廳的氣氛不錯,在燭光下燒羊排看來幾好吃,誰不知一口吃下只有炭...
可能當天是星期三,廚師們忙著"馬場"上的事多於一切!可惜我倍上了三百多元的晚餐。離開時仍聽見貌似老闆的人,向未光顧的顧客大聲說:"保證好吃,否則會換到滿意為止。" 原來一早已講明了!!
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