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2011-06-02
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前幾天在朋友推介下, 預訂了今晚去試試, 因為訂了位, 不用等候(實際當時到我食完時, 都還有空位).3個人, 在不知食什麼的情況下即時上openrice 睇睇, 見到不少朋友推介 " 金牌牛鍋湯底", 所以叫了, 另叫一個大的 "手切本地牛" 和 枸菜餃. 點餐時服務員還推介: 要唔要搵條魚食下; 因為我朋友見到openrice的朋友講, 好貴, 搵笨, 所以無叫.當鍋到來時, 先聞到一陣陣濃烈的炆"牛腩" 味(柱侯醬料味), 好似平時入去食牛腩粉麵店門口見到個盤牛雜,鍋內有 2 塊非常大大的牛骨、3-4 牛腸、3塊牛綁、4-5塊牛肺、很多又肥又未淋的牛脯 (唔係坑腩)、10 塊左右薄薄的蘿蔔片、少少大蔥. 本來已很咸湯底, 結果愈食愈咸... 係我食過咁多火鍋以來最難食的."手切本地牛" 賣相唔靚, 完全無牛肉的鮮甜牛味, 成2 百元..."枸菜餃" 不新鮮, 賣相也不吸引...從來未試過食火鍋叫咁少款式, 而且還食唔晒, "手切本地牛" 剩下2/3 , 枸菜餃 剩下2 隻, 3 個人係睇見都唔想食.整個晚上都揮之不去的...濃濃的柱侯醬味. 後來通電原來3 個成晚都在家飲好
3個人, 在不知食什麼的情況下即時上openrice 睇睇, 見到不少朋友推介 " 金牌牛鍋湯底", 所以叫了,
另叫一個大的 "手切本地牛" 和 枸菜餃. 點餐時服務員還推介: 要唔要搵條魚食下; 因為我朋友見到openrice
的朋友講, 好貴, 搵笨, 所以無叫.
當鍋到來時, 先聞到一陣陣濃烈的炆"牛腩" 味(柱侯醬料味), 好似平時入去食牛腩粉麵店門口見到個盤牛雜,
鍋內有 2 塊非常大大的牛骨、3-4 牛腸、3塊牛綁、4-5塊牛肺、很多又肥又未淋的牛脯 (唔係坑腩)、
10 塊左右薄薄的蘿蔔片、少少大蔥. 本來已很咸湯底, 結果愈食愈咸... 係我食過咁多火鍋以來最難食的.
"手切本地牛" 賣相唔靚, 完全無牛肉的鮮甜牛味, 成2 百元...
"枸菜餃" 不新鮮, 賣相也不吸引...
從來未試過食火鍋叫咁少款式, 而且還食唔晒, "手切本地牛" 剩下2/3 , 枸菜餃 剩下2 隻, 3 個人係睇見都唔想食.
整個晚上都揮之不去的...濃濃的柱侯醬味. 後來通電原來3 個成晚都在家飲好多水...唉~
跟 " 合興火鍋" "不倒翁火鍋" "小肥牛火鍋" "火滾火鍋"....都比下去了.
只有說...差! 好差! 勁差! x@y$^z$*x%....
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