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2014-07-20
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今日叫左黑椒纽西蘭肉眼扒set dinner.$8X第一，餐湯係雜菜湯，苦味。此湯已完 第二，牛扒煎不均匀，局部熟透，局部六成(我指定要六成) 味道一般，此扒已完 第三，扒配意粉，意粉乾，汁不夠(身後一枱及隔幾枱的客人同樣要求加汁) ，但加的汁明顯有差別，似喼汁，非black pepper sauce, 此粉亦已完 最後，小本經營理應更重視出品，重視客人feedback, 而非過老闆癮，在店內無所事事，只管叫服務員做呢樣做果樣，如果唔變，應該都只會被淘汰
第一，餐湯係雜菜湯，苦味。此湯已完
第二，牛扒煎不均匀，局部熟透，局部六成(我指定要六成) 味道一般，此扒已完
第三，扒配意粉，意粉乾，汁不夠(身後一枱及隔幾枱的客人同樣要求加汁) ，但加的汁明顯有差別，似喼汁，非black pepper sauce, 此粉亦已完
最後，小本經營理應更重視出品，重視客人feedback, 而非過老闆癮，在店內無所事事，只管叫服務員做呢樣做果樣，如果唔變，應該都只會被淘汰
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