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餐廳: 元気寿司 (港晶中心)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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呢間分店已經不是第一次光顧樓面3個職員 在下午茶時間來說應該足夠的但因為經理與另兩位職員聊天 服務需時等候因為坐回轉位冇茶壺 要用牆上的熱水 斟一杯約4-5分鐘 同職員反映有改善 值得一讚散叫的 鰻魚壽司 鰻魚夠長 醬汁不足 飯是散的赤海蝦壽司 蝦夠大 夠新鮮 燒牛肉壽司 牛肉厚簿適中 燒得太熟 飯較少又散三文魚壽司 三文魚沒有色擇炸蝦壽司 已經係最新鮮最好食辣味三文魚 辣味適中 再辣些少更好 三文魚太碎多春魚 應該有兩份 另一份吹了兩次才到 這一份應該炸完放係到太耐 已經硬左凍左蒸蛋 夠滑身 蛋味適中熱烏冬 份量足夠 但烏冬篇硬有些生 味道清啖 但不是太熱芝士餅 來貨的 但要睇職員點處理 美中不足的是 第一個來 應該最後上 職員也沒有問 另外這店鋪應該將芝士餅應該放左外面 正常硬的 這個是溶灑的芝士餅溫馨提示這店鋪好多款沒有 餐廳沒有指示 入座後沒有講底 如果有啲款想食可以查詢後才入座
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呢間分店已經不是第一次光顧
樓面3個職員 在下午茶時間來說應該足夠的
但因為經理與另兩位職員聊天 服務需時等候
因為坐回轉位冇茶壺 要用牆上的熱水 斟一杯約4-5分鐘 同職員反映有改善 值得一讚
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散叫的
鰻魚壽司

鰻魚夠長 醬汁不足 飯是散的
赤海蝦壽司

蝦夠大 夠新鮮
燒牛肉壽司

牛肉厚簿適中 燒得太熟 飯較少又散
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三文魚壽司

三文魚沒有色擇
炸蝦壽司

已經係最新鮮最好食
辣味三文魚

辣味適中 再辣些少更好 三文魚太碎
多春魚

應該有兩份 另一份吹了兩次才到 這一份應該炸完放係到太耐 已經硬左凍左
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蒸蛋

夠滑身 蛋味適中
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熱烏冬

份量足夠 但烏冬篇硬有些生 味道清啖 但不是太熱
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芝士餅

來貨的 但要睇職員點處理 美中不足的是 第一個來 應該最後上 職員也沒有問
另外這店鋪應該將芝士餅應該放左外面 正常硬的 這個是溶灑的芝士餅

溫馨提示
這店鋪好多款沒有 餐廳沒有指示 入座後沒有講底 如果有啲款想食可以查詢後才入座
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
25 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (下午茶)