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2020-04-24
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自從Burger Joys攞咗Big 7 Travel「全球50間最佳漢堡店」第32名後都冇食過，加上中環分店開咗咁耐都未嚟過，今日要嚟幫襯吓！揀咗窗口位坐，喺外面影入去，喺陽光襯托下，特別靚！Chicken burger ($89)叫咗2款burger share嚟食，落單時可以叫店員安排切一半，非常貼心嘅服務！雞肉非常厚身，炸完之後都仲好juicyCheese burger ($109)呢個recipe價值過百萬，喺2009年被資深食評人Alan Richman喺美國GQ雜誌評為年度最佳漢堡。麵包用法式Brioche Bun，又香又軟又富彈性，用手揸住佢影相之後啲手指痕會彈返上嚟㗎！而牛肉就用咗美國1881 Omaha Hereford黑安格斯冰鮮牛肩胛肉，肥瘦比例係20:80，食落非常彈牙Southern fried chicken nuggets ($59)炸得酥脆，雖然辣粉唔多而且落咗芝士醬，但唔食得辣嘅我完全食唔到，交俾朋友食喇！Black truffle fries ($59)好有心嘅薯條，份量既慷慨，而且黑松露醬夠多，多到連底嘅薯條都沾滿，非常有誠意！
揀咗窗口位坐，喺外面影入去，喺陽光襯托下，特別靚！
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Chicken burger ($89)
叫咗2款burger share嚟食，落單時可以叫店員安排切一半，非常貼心嘅服務！雞肉非常厚身，炸完之後都仲好juicy
Chicken burger
$89
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Cheese burger ($109)
呢個recipe價值過百萬，喺2009年被資深食評人Alan Richman喺美國GQ雜誌評為年度最佳漢堡。麵包用法式Brioche Bun，又香又軟又富彈性，用手揸住佢影相之後啲手指痕會彈返上嚟㗎！而牛肉就用咗美國1881 Omaha Hereford黑安格斯冰鮮牛肩胛肉，肥瘦比例係20:80，食落非常彈牙
Cheese burger
$109
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Southern fried chicken nuggets ($59)
炸得酥脆，雖然辣粉唔多而且落咗芝士醬，但唔食得辣嘅我完全食唔到，交俾朋友食喇！
Southern fried chicken nuggets
$59
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Southern fried chicken nuggets
$59
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Black truffle fries ($59)
好有心嘅薯條，份量既慷慨，而且黑松露醬夠多，多到連底嘅薯條都沾滿，非常有誠意！
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