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2024-03-28
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【 馬來亞春色綠野景緻艷雅】👆🏻 這個超長的是店名。11：55 平日的星期四，剛開店。店面唔係好多位，若果遲多15分鐘，附近 office 放飯就要排隊。和兩位友人同行，我想食喇沙，友人怕辣，於是點肉骨茶。點了一個海鮮喇沙+魷魚（$84），一個三寶+魷魚($83)。喇沙湯底微辣，有鮮味，有椰汁味。海鮮似乎抵食啲，有原隻蝦。三寶是炸魚餅，魚片，魚蛋，反而唔特別。兩碗都要了油麵，其它選擇包括米粉和泡飯。巴生肉骨茶（$83）個湯底好飲，藥材味有，但唔苦。排骨就 ok，有幾舊瘦肉，有啲柴皮。碗飯好好味，有啲似食海南雞飯啲油飯，好開胃。另叫了沙爹串燒 3串雞3串豬（$70），雞幾滑，沙嗲醬唔辣偏甜。怕辣，所以叫定罐裝汽水，用黎救火，最後用唔著。另外，有紙包裝椰汁都唔錯。據說超長店名原本是歌詞＜檳城艷＞的第一句，原唱是芳艷芬，最早是1954年。那個年代（70年前！）來說相當大膽前衛。另外，只收現金。
👆🏻 這個超長的是店名。
11：55 平日的星期四，剛開店。店面唔係好多位，若果遲多15分鐘，附近 office 放飯就要排隊。
和兩位友人同行，我想食喇沙，友人怕辣，於是點肉骨茶。
點了一個海鮮喇沙+魷魚（$84），一個三寶+魷魚($83)。
喇沙湯底微辣，有鮮味，有椰汁味。海鮮似乎抵食啲，有原隻蝦。三寶是炸魚餅，魚片，魚蛋，反而唔特別。兩碗都要了油麵，其它選擇包括米粉和泡飯。
巴生肉骨茶（$83）個湯底好飲，藥材味有，但唔苦。排骨就 ok，有幾舊瘦肉，有啲柴皮。碗飯好好味，有啲似食海南雞飯啲油飯，好開胃。
另叫了沙爹串燒 3串雞3串豬（$70），雞幾滑，沙嗲醬唔辣偏甜。
怕辣，所以叫定罐裝汽水，用黎救火，最後用唔著。另外，有紙包裝椰汁都唔錯。
據說超長店名原本是歌詞＜檳城艷＞的第一句，原唱是芳艷芬，最早是1954年。那個年代（70年前！）來說相當大膽前衛。
另外，只收現金。
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