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2018-01-29
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今日fb彈左個舊post提我上年呢個時候係去左日本旅行,諗起都好掛住當地d sushi,所以決定今晚收工去食日本野。近近地就去開左冇一年既9號水產。呢個9號水產其實係係黃埔入面,佔地成50,000呎,話係全港最大既水產概念場。今晚我就揀左呢間係10同11年獲米芝蓮推薦既壽司店。呢間壽司店係2002年已經開業,宜家黃埔店係重開既。入面裝修簡約,以淺木色做主調,環境舒服柔和,開揚既壽司吧枱,仲可以睇到師傅專業既手藝同巧妙既刀功tim。Menu呢度係以Omakase為主打,另外有多款壽司、刺身、燒烤、天婦羅、魚生丼等等...而九成既食材都係係日本直送,保證係時令海鮮。老實講,係呢到食既sushi真係拍得住係日本食既,賣相精緻,魚生新鮮鮮甜,壽司飯食落有嚼口,就連壽司醋都分左濃味魚既赤醋同白身魚既白菊醋
呢個9號水產其實係係黃埔入面,佔地成50,000呎,話係全港最大既水產概念場。今晚我就揀左呢間係10同11年獲米芝蓮推薦既壽司店。
呢間壽司店係2002年已經開業,宜家黃埔店係重開既。入面裝修簡約,以淺木色做主調,環境舒服柔和,開揚既壽司吧枱,仲可以睇到師傅專業既手藝同巧妙既刀功tim。
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呢度係以Omakase為主打,另外有多款壽司、刺身、燒烤、天婦羅、魚生丼等等...而九成既食材都係係日本直送,保證係時令海鮮。
老實講,係呢到食既sushi真係拍得住係日本食既,賣相精緻,魚生新鮮鮮甜,壽司飯食落有嚼口,就連壽司醋都分左濃味魚既赤醋同白身魚既白菊醋
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