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2020-05-26
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唔係朋友介紹都唔知高樓林立的中環,街巷中暗藏特色越南美食🤩Pho Bar,舖內設計成酒吧的坐法,而客人又可近距離欣賞廚師的手藝。而我同朋友放工後都比較餓😩所以差不多點了餐牌上所有菜式🤣先講下前菜🤤Pho Bar 秘制沙律爽口的意大利翠肉瓜絲及芽菜內藏扎肉及牛腩😍拌著特製的醬汁,酸酸咸咸的,份外開胃👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻而牛腩亦早已炆至軟淋入味,冰震後有不同口感😋冰山燒豬頸肉,係「厚切」上arrrrrr😍但食落去唔會「un」,配上生菜🥬同醬汁,更加左份清爽感👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻爆炸雞🍗如其名,炸到好香脆,菜式可以沾三種醬汁拌食,幾特別至尊🍜黎到發現份量好多😂夠兩個人share食,而配料都好多,有牛丸、牛腩、牛柏葉同扎肉,湯底又夠濃郁,配上滑嘟嘟既河粉好惹味😋而其他都唔錯,價錢又抵,所以我地都覺係中環黎講幾值得去既小店👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
而我同朋友放工後都比較餓😩所以差不多點了餐牌上所有菜式🤣先講下前菜🤤Pho Bar 秘制沙律
爽口的意大利翠肉瓜絲及芽菜內藏扎肉及牛腩😍拌著特製的醬汁,酸酸咸咸的,份外開胃👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻而牛腩亦早已炆至軟淋入味,冰震後有不同口感😋
冰山燒豬頸肉,係「厚切」上arrrrrr😍但食落去唔會「un」,配上生菜🥬同醬汁,更加左份清爽感👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
爆炸雞🍗如其名,炸到好香脆,菜式可以沾三種醬汁拌食,幾特別
至尊🍜黎到發現份量好多😂夠兩個人share食,而配料都好多,有牛丸、牛腩、牛柏葉同扎肉,湯底又夠濃郁,配上滑嘟嘟既河粉好惹味😋而其他都唔錯,價錢又抵,所以我地都覺係中環黎講幾值得去既小店👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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