224
14
4
等級3
46
0
2017-07-18 99 瀏覽
朋友在附近工作,他帶我到這條巷裡,裡面有幾間餐廳,soul 9+是其中之一。店內座位不多,我見戶外位也不覺熱,也方便朋友吸煙,便選了戶外位置。當晚我們點了1個頭盤和2道主菜。頭盤小食選了小食拼盤,集合了餐牌上的各種小食,最適合貪心的我,樣樣都想食,樣樣都試到。小食有雞翼、燒八爪魚丸、炸洋蔥圈、炸薯條和炸春卷,配上3種不同的醬料,任君選擇。難得的是,每樣都不馬夫。如果下次與朋友來,不食食飯,飲酒配小食也不錯。主菜是帶子扁意粉和黑松露鵝肝意大利飯。我和朋友十分欣賞帶子很新鮮,又肥厚,口感一流,而且擺設美觀至於海膽鵝肝黑松露意大利飯上有肥美的鵝肝及黑松露,廚師毫不嗇色,黑松露滿滿的一大匙,鵝肝入口甘甜,騷味不濃,而海膽也是入口即化,味道微甘,可見新鮮之處。最後,點了杯果茶作結。果茶意外地濃郁,入口卻不帶苦澀,反有濃濃的果香。
更多
朋友在附近工作,他帶我到這條巷裡,裡面有幾間餐廳,soul 9+是其中之一。
店內座位不多,我見戶外位也不覺熱,也方便朋友吸煙,便選了戶外位置。
當晚我們點了1個頭盤和2道主菜。
頭盤小食選了小食拼盤,集合了餐牌上的各種小食,最適合貪心的我,樣樣都想食,樣樣都試到。小食有雞翼、燒八爪魚丸、炸洋蔥圈、炸薯條和炸春卷,配上3種不同的醬料,任君選擇。難得的是,每樣都不馬夫。如果下次與朋友來,不食食飯,飲酒配小食也不錯。
主菜是帶子扁意粉和黑松露鵝肝意大利飯。
我和朋友十分欣賞帶子很新鮮,又肥厚,口感一流,而且擺設美觀

至於海膽鵝肝黑松露意大利飯上有肥美的鵝肝及黑松露,廚師毫不嗇色,黑松露滿滿的一大匙,鵝肝入口甘甜,騷味不濃,而海膽也是入口即化,味道微甘,可見新鮮之處。
最後,點了杯果茶作結。果茶意外地濃郁,入口卻不帶苦澀,反有濃濃的果香。

33 瀏覽
0 讚好
0 留言
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
小食拼盤
$148
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
小食拼盤
$148
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
帶子扁意粉
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
帶子
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
海膽黑松露鵝肝意大利飯
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
果茶
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
小食拼盤
$ 148
小食拼盤
$ 148
帶子扁意粉
帶子
海膽黑松露鵝肝意大利飯
果茶
  • 半生熟帶子鮮茄扁意粉