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2017-11-03
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平時很少來這一邊，所以開了google map按地址找了一陣子才找到這家餐廳，大家從鯽魚涌B出口出來走到海堤街上要轉右到巷子裡面才到，名副其實的巷子餐廳。餐廳裝潢簡約時尚，有一面牆油了粉色，桌子用的是雲石風格，很IG friendly的設計（笑）。這家餐廳的兩位老闆都是熱愛台食的香港人，把台灣料理元素混合香港口味，炮製出港台料理。雖然不是台灣人開，但味道也不賴。餐牌只有一版，以最經典的台式料理為主。我們點了溏心蛋肉燥珍珠飯（$46）。肉燥入味，甜甜的，一點都不肥膩，配軟綿綿的珍珠飯一流。下一個是點子蝦醬腩肉配船家湯粉（$56）。粉用的是幼身米線，湯底不是很濃，米線上面放了點肉燥，我自己覺得味道還好。小食我們點了椒鹽台腸片（$45），這個香腸還蠻肥蠻飽滿，甜甜的味道不錯。最後還點了一份點子炸雞球（$68）。這個雞不是台式鹽酥雞那種，是普通炸雞，但是炸得不油膩，外脆內裡雞肉嫩滑，好吃！在餐牌上沒有看到珍珠奶茶類飲品，心想不是吧這個最經典的台式飲品竟然沒有，後來直接問店員原來有在賣珍珠奶茶，便點了一杯來送菜哈哈。茶味蠻濃，珍珠可以再煮得軟一點，我那晚喝的有點硬。奶茶本身味道可以。我覺得這家餐
餐廳裝潢簡約時尚，有一面牆油了粉色，桌子用的是雲石風格，很IG friendly的設計（笑）。這家餐廳的兩位老闆都是熱愛台食的香港人，把台灣料理元素混合香港口味，炮製出港台料理。雖然不是台灣人開，但味道也不賴。
餐牌只有一版，以最經典的台式料理為主。
我們點了溏心蛋肉燥珍珠飯（$46）。肉燥入味，甜甜的，一點都不肥膩，配軟綿綿的珍珠飯一流。
溏心蛋肉燥珍珠飯（$46）
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點子蝦醬腩肉配船家湯粉（$56）
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點子蝦醬腩肉配船家湯粉（$56）
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椒鹽台腸片（$45）
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點子炸雞球（$68）
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點子炸雞球（$68）
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珍珠奶茶
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