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2014-08-21
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一直好想試Awfully Chocolate既出品但佢係外賣,識既親友好多都係唔太中意拎住企住食另外係唔知價錢,佢個名牌仔得個名,覺得會好貴咁……種種原因下,遲遲都未試過/__>今次得自己一個人,食完午餐想搵甜既野黎過下口癮好啦自己一個就試下新野啦:^)無懼中伏!一入舖頭,店員已經好熱情咁向我推薦唔同出品仲要好了如指掌咁,感覺係做左唔少功課,同埋幾用心服務既(Y)Salted Butterscotch Brownie $38呢個Brownie比平時見到既更大份,而且係好足料咁面頭一層淺啡色既係Salted Butterscotch,其實係類似海鹽焦糖咁不過Butterscotch係用黃糖製作既,製作溫度比焦糖低d,質感偏軟加左鹽真心冇咁膩,多左味道層次之餘更突出甜味正如食生果,如西瓜、芒果,會加少少鹽黎提升清甜香味Brownie部分係濕軟版本,並唔係乾身似磅蛋糕果隻做法拮入去個感覺帶點硬實,朱古力味道格外香濃,充滿醇香果然awful!整體黎講我覺得唔會太甜膩,係有d creamy有d油但佢有鹽黎解下膩,特別得黎又是一個噱頭:^0
但佢係外賣,識既親友好多都係唔太中意拎住企住食
另外係唔知價錢,佢個名牌仔得個名,覺得會好貴咁
……
種種原因下,遲遲都未試過/__>
今次得自己一個人,食完午餐想搵甜既野黎過下口癮
好啦自己一個就試下新野啦:^)無懼中伏!
一入舖頭,店員已經好熱情咁向我推薦唔同出品
仲要好了如指掌咁,感覺係做左唔少功課,同埋幾用心服務既(Y)
Salted Butterscotch Brownie $38
呢個Brownie比平時見到既更大份,而且係好足料咁
面頭一層淺啡色既係Salted Butterscotch,其實係類似海鹽焦糖咁
不過Butterscotch係用黃糖製作既,製作溫度比焦糖低d,質感偏軟
加左鹽真心冇咁膩,多左味道層次之餘更突出甜味
正如食生果,如西瓜、芒果,會加少少鹽黎提升清甜香味
Brownie部分係濕軟版本,並唔係乾身似磅蛋糕果隻做法
拮入去個感覺帶點硬實,朱古力味道格外香濃,充滿醇香果然awful!
整體黎講我覺得唔會太甜膩,係有d creamy有d油
但佢有鹽黎解下膩,特別得黎又是一個噱頭:^0
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