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2008-07-15
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上個星期有屋企人話想食客家菜, 我見到元朗開左間客家菜館, 咪諗住一家人一齊出去食餐客家菜囉, 點知希望而來, 失望而回~~~我地三個人點左三餸一主食客家梅菜扣肉 => 又咸又甜, 先食到咸味之後就覺得d梅菜勁甜客家煎釀荳腐 => 都算ok, 但係d豆腐就硬到跌落地下都唔會爛咸醱菜炒豬雜 => 勁咸, 咸到苦, 媽咪話佢d咸菜浸得唔夠, 所以個咸味仲好重, d豬雜(豬肝, 粉腸, 豬肚) 都ok, 但係我就嫌d豬肝有少少苦必試干炒牛河 => 俾佢個"必試"扼咗, 以為"必試"就一定好正啦, 點知....只係一碟普通油淋淋炒河
客家梅菜扣肉 => 又咸又甜, 先食到咸味之後就覺得d梅菜勁甜
客家煎釀荳腐 => 都算ok, 但係d豆腐就硬到跌落地下都唔會爛
咸醱菜炒豬雜 => 勁咸, 咸到苦, 媽咪話佢d咸菜浸得唔夠, 所以個咸味仲好重, d豬雜(豬肝, 粉腸, 豬肚) 都ok, 但係我就嫌d豬肝有少少苦
必試干炒牛河 => 俾佢個"必試"扼咗, 以為"必試"就一定好正啦, 點知....只係一碟普通油淋淋炒河
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