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2021-03-20
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看到鰂魚涌開了新的居酒屋🏮，開飯上清一色在讚，於是滿懷期望地約🍯們飯聚，結果又是觀感不好的一餐一進入門口發覺有一組8人組，都是有點年紀的，4男4女。心裡已覺得不妙，因為疫情生意難做能理解，但... 一坐下來就跟朋友說後悔選了這家餐廳，而且也盡量把枱移離那群人。之後點菜，發覺價錢不算昂貴但也沒什麼菜式。也許因為是做居酒屋的小店，所以以酒為主吧。他們家的酒並不便宜。沒想到想要生啤🍺沒生啤，想要雞腎沒雞腎。本來想先點一些菜慢慢坐，結果侍應一直在質疑我們只點一串？「一串架咋喎」我心想我不是第一次吃串燒好不好？好像我們不能給他們足夠生意額的樣子。我忍不住說我們想慢慢試、吃吃看才繼續，結果侍應說因為今晚接了3個大group, 所以每次點也要等30分鐘。3個大group... 心裡又抗拒了一下...上菜的時間其實沒有30分鐘那麼久，但第一碟味淋魚乾上桌時我和朋友都呆了一下「份量這麼少？」我心想$68雖然絕不貴，但也不算真的很便宜啊，而且我情願你收貴一點，而不是只給一點點吧？店家不是想在酒水上多賺嗎？這樣的份量怎麼讓人願意多坐坐啊⋯⋯我和朋友自問去過不少居酒屋，這個量實在是...五花腩和牛小排的味道不
一進入門口發覺有一組8人組，都是有點年紀的，4男4女。心裡已覺得不妙，因為疫情生意難做能理解，但...
一坐下來就跟朋友說後悔選了這家餐廳，而且也盡量把枱移離那群人。
之後點菜，發覺價錢不算昂貴但也沒什麼菜式。也許因為是做居酒屋的小店，所以以酒為主吧。他們家的酒並不便宜。沒想到想要生啤🍺沒生啤，想要雞腎沒雞腎。
本來想先點一些菜慢慢坐，結果侍應一直在質疑我們只點一串？「一串架咋喎」我心想我不是第一次吃串燒好不好？好像我們不能給他們足夠生意額的樣子。我忍不住說我們想慢慢試、吃吃看才繼續，結果侍應說因為今晚接了3個大group, 所以每次點也要等30分鐘。
3個大group... 心裡又抗拒了一下...
上菜的時間其實沒有30分鐘那麼久，但第一碟味淋魚乾上桌時我和朋友都呆了一下「份量這麼少？」我心想$68雖然絕不貴，但也不算真的很便宜啊，而且我情願你收貴一點，而不是只給一點點吧？店家不是想在酒水上多賺嗎？這樣的份量怎麼讓人願意多坐坐啊⋯⋯我和朋友自問去過不少居酒屋，這個量實在是...
味淋魚乾
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五花腩和牛小排的味道不錯，我比較喜歡牛小排而朋友偏好五花腩
五花腩
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牛小排
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紫蘇葉豬頸肉可以接受但感覺沒什麼驚喜，雞皮聽朋友說好像不錯、澳洲和牛串...讓我知道日本和牛的好、牛舌心第一件可以，最細那件竟然有筋...牛舌心不是應該是最嫩的部分嗎？免治雞肉串最喜歡那脆脆口感的雞軟骨，算是全晚最喜歡的菜。明太子飯團不錯，飯很香口但我還是比較喜歡軟軟的明太子而不是熟透了硬硬的一舊。
紫蘇葉豬頸肉
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澳洲和牛
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牛舌心
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串燒雞三味
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明太子飯團
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用餐中途留意到那8人組的4位男士中途離席了，估計是去「呼吸新鮮空氣」吧，誰不知回來後談話聲浪越來越高，超級吵耳及擾人。也許他們是覺得我也很吵，所以要提高聲量蓋過我。但我自問就算有應該只是偶爾而不是全程高聲談論吧？總之他們吵得讓人側目但很不幸地也許是長期顧客吧（雖然這餐廳應該是開張不久而已？）職員全部都由他們，結果吵得我們二話不說買單轉場去麥記。離開時不知是否是錯覺，看到另一枱男女好像也有點無奈。
對了，這餐吃了接近$900但竟然可以讓我兩位朋友們都吃不飽，轉場到麥記後再點了兩份餐... $900/3人也許不算好昂貴，但怎樣也不算特便宜吧？但可以吃不飽，然後環境讓人吃得不愉快，服務也不特別周到。坦白說，我不介意多花錢來吃個痛快，但這一餐除了失望還是失望。所以這家又可以從我的cuisine list 剔除了
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