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2010-03-23
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看到千福咁多笑面; 昨晚終往一試,但可以說希望越大失望越大晚上7:30 到達, 環境.服務.裝修都有別一般的火鍋店, 可能是星期一吧!整晚祗有5成客左右, 沒有大家說的爆場難訂枱的情況出現. 坐下先來一個 2 人前雜錦刺身, 魚生普通貨色, 海胆和牡丹蝦是不錯的, 但$288 有點偏貴湯底選了日式豬骨湯 ?! 唔明點解這個湯底會叫做日式豬骨湯, 埋到明就係中式的胡淑豬骨湯啦! 但OK 的, 有甜味無味精 象拔蚌夠新鮮, 但$298 簡直搶錢, 數埋都唔夠 20 塊我覺得全晚最出色的是肥牛肉, 選了脊位 $148, 淋滑有肉味 - good黑豚肉$98- 數埋得10 塊, 無肉味, 都係傳統的肉青, 肉眼根好味.加拿大桶蠔 $98 - ok 夠大隻炸腐卷 $38 - 應該不是即做的, 是交來的貨吧! 但無啦啦整碟甜酸汁給你點腐卷, 好九唔搭八, 摸不着頭腦, ,唔知佢想攪邊科? 炸腐卷還是龍城金記的出色又好味蟹子海皇丸 - 8 粒 $78, 需然貴, 但好味脆脘片 $48, 一看肉色就覺唔多新鮮, 點知食落口真係唔脆, 一字記之曰: 渣千福餃子拼盤 $88, 魚皮餃.雲吞.菜肉餃, 無
晚上7:30 到達, 環境.服務.裝修都有別一般的火鍋店, 可能是星期一吧!
整晚祗有5成客左右, 沒有大家說的爆場難訂枱的情況出現.
坐下先來一個 2 人前雜錦刺身, 魚生普通貨色, 海胆和牡丹蝦是不錯的, 但$288 有點偏貴
湯底選了日式豬骨湯 ?! 唔明點解這個湯底會叫做日式豬骨湯,
埋到明就係中式的胡淑豬骨湯啦! 但OK 的, 有甜味無味精
象拔蚌夠新鮮, 但$298 簡直搶錢, 數埋都唔夠 20 塊
我覺得全晚最出色的是肥牛肉, 選了脊位 $148, 淋滑有肉味 - good
黑豚肉$98- 數埋得10 塊, 無肉味, 都係傳統的肉青, 肉眼根好味.
加拿大桶蠔 $98 - ok 夠大隻
炸腐卷 $38 - 應該不是即做的, 是交來的貨吧! 但無啦啦整碟甜酸汁給你點腐卷,
好九唔搭八, 摸不着頭腦, ,唔知佢想攪邊科? 炸腐卷還是龍城金記的出色又好味
蟹子海皇丸 - 8 粒 $78, 需然貴, 但好味
脆脘片 $48, 一看肉色就覺唔多新鮮, 點知食落口真係唔脆, 一字記之曰: 渣
千福餃子拼盤 $88, 魚皮餃.雲吞.菜肉餃, 無甚可取.
台灣貢丸 $38 - 好鬼渣
總結千福是: 服務OK, 環境OK, 擺設用心, 器皿靚, 但單价貴, 三個人全無飲酒,
埋單要 $1,763-, 個別食物出色, 但大部份都好一般. 還有一樣好討厭,
就係唔會比水或比茶給你, 我叫了3次茶都無人給我一杯半杯, 焗你叫飲品,
茶芥都收 $15 位喎, 又無啦啦整 2 碟所謂前菜比你嘆又收 $36,
咁都唔肯提供茶水, 真係大過份了
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