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2021-11-23
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今日嚟尖沙咀帝苑酒店越式餐廳「Le Soleil」試佢新出嘅🌸花果美肌下午茶🌸，呢間餐廳嘅裝修風格除咗帶有越式風味，仲保留左帝苑酒店嘅古典氣氛，環境優美寧靜，令人可以好好放鬆享受下午茶的休閒時光🫖2人set下午茶可以選擇兩杯特色飲品，我揀咗越式椰子三重奏🥥，有椰汁，椰子奶凍和椰果粒粒，係略為甜咗少少🤏櫻花蝦扎肉越南青木瓜沙律🥗: 撈埋甜酸汁食好開胃，仲有啲炸蒜脆卜卜香脆西貢春卷🫔：外皮酥脆，上咗碟一陣都仲熱辣辣，包住生菜食可以減輕油膩感🥬越式蒸粉包：皮薄餡靚，裏面有冬菇肉碎蘿蔔等等豐富配料🍏青蘋果忌廉芝士慕絲：外面嘅白色芝士慕絲好似棉花糖咁咁柔軟，食落有淡淡芝士味🧀，裏面有酸酸甜甜嘅青蘋果，上面金色嘅波波係白朱古力波波，唔會太甜，好睇又好食😋🍫朱古力慕絲配柑桔撻🍊: 朱古力慕絲唔會太甜，有少少酒味🍷，配埋柑桔嘅酸味好夾🍁🌷茉莉花茶果凍：呢個果凍有淡淡的茶味，淡淡嘅甜味，好清新🥭芒果腸粉：滑lulu腸粉包住芒果肉配埋芒果醬，好香芒果味😍🥯焗葡萄乾鬆餅配鮮奶油及玫瑰花果醬：呢個英式鬆餅焗得比較脆又唔會太乾，🌹玫瑰花果醬好香玫瑰花味🧈香蒜牛油燒大蝦🦐：大虎蝦新鮮，肉質爽口彈牙，經過燒烤後好焦
2人set下午茶可以選擇兩杯特色飲品，我揀咗越式椰子三重奏🥥，有椰汁，椰子奶凍和椰果粒粒，係略為甜咗少少🤏
越式椰子三重奏
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花果.美肌下午茶
$628
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櫻花蝦扎肉越南青木瓜沙律🥗: 撈埋甜酸汁食好開胃，仲有啲炸蒜脆卜卜
香脆西貢春卷🫔：外皮酥脆，上咗碟一陣都仲熱辣辣，包住生菜食可以減輕油膩感🥬
越式蒸粉包：皮薄餡靚，裏面有冬菇肉碎蘿蔔等等豐富配料
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🍏青蘋果忌廉芝士慕絲：外面嘅白色芝士慕絲好似棉花糖咁咁柔軟，食落有淡淡芝士味🧀，裏面有酸酸甜甜嘅青蘋果，上面金色嘅波波係白朱古力波波，唔會太甜，好睇又好食😋
🍫朱古力慕絲配柑桔撻🍊: 朱古力慕絲唔會太甜，有少少酒味🍷，配埋柑桔嘅酸味好夾🍁
🌷茉莉花茶果凍：呢個果凍有淡淡的茶味，淡淡嘅甜味，好清新
🥭芒果腸粉：滑lulu腸粉包住芒果肉配埋芒果醬，好香芒果味😍
🥯焗葡萄乾鬆餅配鮮奶油及玫瑰花果醬：呢個英式鬆餅焗得比較脆又唔會太乾，🌹玫瑰花果醬好香玫瑰花味
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🧈香蒜牛油燒大蝦🦐：
大虎蝦新鮮，肉質爽口彈牙，經過燒烤後好焦香，好香牛油味🧈
香蒜牛油燒大蝦
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🦐蝦頭油海鮮番茄湯米線🍅：
🍅蕃茄湯味香濃，湯夠晒熱，蝦都幾新鮮
蝦頭油海鮮番茄湯米線
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越式生熟牛肉河🍜：
河粉軟硬適中，牛肉味都幾香濃，不過個湯就油咗啲
越式生熟牛肉河
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食完個下午茶仲會送返套ALBION INFINESSE賦活彈力系列體驗裝一份❤️整體下午茶質素都高質，鹹點甜點都做得唔錯，不過性價比就唔太高
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