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2020-01-13
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先上一個前菜,有三文魚嘴,酸酸地好開胃,食落好爽口,呢外汁煮芋頭同汁煮花螺味道差唔多,咸中帶甜,係不錯既前菜。到串燒,首先有牛舌,真係好正好高質😭 第一樣上牛舌真係好適當!牛舌煎到表面好香微焦,入面仲好juicy!! 好冧好重味,絕對可以encore既串燒之後有燒白鱔,外脆內軟,好鮮甜,食完會想再食。雞肉棒,會跟埋一隻温泉蛋,好正~ 雞肉棒入面有軟骨,食落好有口感。之後串燒仲有燒白葱,燒紫薯,燒秋葵,燒雞尾,都好夠火候,醬汁同味道都好岀色。之後小食仲有譏煮鮑魚,沖繩豚手。個人覺得鮑魚做得好鮮甜好彈牙,而且都好入味~最後一樣係燒飯團,雖然飯團冇咩味道,但外脆內軟既口感值得一讚。
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