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2016-05-09
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帶爸媽去食飯,佢地都係比較實際,不太鐘意花巧,所以決定帶佢地食私房菜。有足料大白菜豬肺湯,老火湯夠晒甜,主婦媽媽都話幾滿意。有個冷盤手撕雞,賣相好吸引,特別之處係加左芒果,酸酸甜甜,夏天食佢岩晒,已要求爸媽番屋企去試整。蒸扇貝,粉絲吸咗扇貝嘅鮮味,正。跟住有蒸海星班,煮得岩岩好,魚肉嫩滑,重有好多蔥,好香,魚汁撈飯一流。之後上既係避風塘炒蟹,適量辣椒,蒜蓉炸得夠乾身,蟹夠晒大隻又多肉,海鮮最重要係新鮮,呢隻蟹肉都幾甜,唔錯。海蝦用豉油汁煮,好惹味,但爸媽認為可以再重味啲,我個人覺得已經好夠味。魚形芒果布甸,唔太甜,幾好,唔食花奶既要預早講定,爸爸今次有得睇冇得食。一家人食飽飽後,大家都覺得可以再encore。
有足料大白菜豬肺湯,老火湯夠晒甜,主婦媽媽都話幾滿意。 有個冷盤手撕雞,賣相好吸引,特別之處係加左芒果,酸酸甜甜,夏天食佢岩晒,已要求爸媽番屋企去試整。 蒸扇貝,粉絲吸咗扇貝嘅鮮味,正。 跟住有蒸海星班,煮得岩岩好,魚肉嫩滑,重有好多蔥,好香,魚汁撈飯一流。 之後上既係避風塘炒蟹,適量辣椒,蒜蓉炸得夠乾身,蟹夠晒大隻又多肉,海鮮最重要係新鮮,呢隻蟹肉都幾甜,唔錯。 海蝦用豉油汁煮,好惹味,但爸媽認為可以再重味啲,我個人覺得已經好夠味。 魚形芒果布甸,唔太甜,幾好,唔食花奶既要預早講定,爸爸今次有得睇冇得食。 一家人食飽飽後,大家都覺得可以再encore。
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