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2021-12-21
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近期來這間餐廳的，很多都是因為staycation package 吧。這晚我們吃了澳洲主題staycation 提供的澳洲和牛晚餐，檯上也有個回力標裝飾。staycation package 包了其他餐，有比較就有野寫了。提起Gand Hyatt，很多香港人第一時間想起Tiffin，而未必是Grand Hyatt Steakhouse。始終buffet是酒店業的強項，而且香港人的心態是，去酒店好多時都是有事慶祝，吃buffet感覺會抵些。不過，這個和牛晚餐的份量，在我們check in後已經吃過tea buffet的情況下已經非常足夠，再大份都吃不下了。餐廳不是超級豪華，但很有氣派。走在光亮的實木地板，沿著黑漆漆的background，看見射燈突顯出的視覺效果，一邊聽著音樂一邊兜過迂迴的樓梯和走廊，終於到自己位。坐下來，覺得自己已經身處異國，環境令人陶醉。我們都愛生蠔，不過生蠔沒什麼驚喜，反而凍蝦就很鮮美，更令人難忘。蒜蓉餐包很脆很香很好吃，我們加錢多要了一碟。和牛當然好吃，而我更愛伴碟的洋蔥圈，因為很甜很軟身。至於甜品，真的很澳洲，部分是用整塊糖砌出來的，太甜了，吃了很少，可惜……
提起Gand Hyatt，很多香港人第一時間想起Tiffin，而未必是Grand Hyatt Steakhouse。始終buffet是酒店業的強項，而且香港人的心態是，去酒店好多時都是有事慶祝，吃buffet感覺會抵些。不過，這個和牛晚餐的份量，在我們check in後已經吃過tea buffet的情況下已經非常足夠，再大份都吃不下了。
餐廳不是超級豪華，但很有氣派。走在光亮的實木地板，沿著黑漆漆的background，看見射燈突顯出的視覺效果，一邊聽著音樂一邊兜過迂迴的樓梯和走廊，終於到自己位。坐下來，覺得自己已經身處異國，環境令人陶醉。
我們都愛生蠔，不過生蠔沒什麼驚喜，反而凍蝦就很鮮美，更令人難忘。蒜蓉餐包很脆很香很好吃，我們加錢多要了一碟。和牛當然好吃，而我更愛伴碟的洋蔥圈，因為很甜很軟身。至於甜品，真的很澳洲，部分是用整塊糖砌出來的，太甜了，吃了很少，可惜……
整體來說，就是環境取勝，讓我們過了愉快的一晚。
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