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2016-07-29
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月初在Harlan's 用餐後，在Cake shop帶了幾款甜品回家，對其中幾款甜品留下深刻印象！ 只是我們取了甜品後，又在The ONE排隊玩彈床花了一些時間，回到家裡部分甜品已融，才沒有登上來。上星期百樂午餐那天，見地點相當的近，雖然天氣繼續超炎熱，也特別帶了一盒甜品與友好一起分享。好吃的甜品，用料是最重要的。於多款甜餅中，最得我心是 Black and White 黑白芝麻豆腐，成品由豆腐慕絲、黑芝麻、海綿蛋糕組成，口味令人想起多年前的 Tofu Shooter，清香不膩像豆腐花，卻多份軟綿綿的口感，而且黑芝麻對健康及頭髮都非常好，多吃有益啊。另一款很喜歡的是 Pina Colada 加勒比風情，菠蘿與椰子的組合帶來濃濃果香的熱情風情，味道酸甜也很讚。妹妹愛吃朱古力，也特別點了一件 Creme Brulee Gianduja 焦糖燉蛋榛子朱古力，朱古力不算濃，口味香甜柔和也好吃。鮮艷的 Violet Rose 則由玫瑰、荔枝及紅莓等製成的慕絲、啫喱組合而成，花香果香交錯，在這夏天享用也不錯。最後 Strawberry Balsamic Mousse Cake 及 Reverie
上星期百樂午餐那天，見地點相當的近，雖然天氣繼續超炎熱，也特別帶了一盒甜品與友好一起分享。
好吃的甜品，用料是最重要的。於多款甜餅中，最得我心是 Black and White 黑白芝麻豆腐，成品由豆腐慕絲、黑芝麻、海綿蛋糕組成，口味令人想起多年前的 Tofu Shooter，清香不膩像豆腐花，卻多份軟綿綿的口感，而且黑芝麻對健康及頭髮都非常好，多吃有益啊。另一款很喜歡的是 Pina Colada 加勒比風情，菠蘿與椰子的組合帶來濃濃果香的熱情風情，味道酸甜也很讚。妹妹愛吃朱古力，也特別點了一件 Creme Brulee Gianduja 焦糖燉蛋榛子朱古力，朱古力不算濃，口味香甜柔和也好吃。鮮艷的 Violet Rose 則由玫瑰、荔枝及紅莓等製成的慕絲、啫喱組合而成，花香果香交錯，在這夏天享用也不錯。最後 Strawberry Balsamic Mousse Cake 及 Reverie 栗子蛋糕 就較沒印象了。
當天還買了一包餅乾回去，作為翌日地質公園小旅行的茶點；很喜歡這朱古力餅有著不少的細碎果仁粒，令口感與味道都更豐富，甜度又剛剛好，吃完帶來甜蜜的好心情！
就是這樣，旅行前充斥著各樣開心聚會、甜品美食，說好的減肥是完全大失敗！之不過，敗在可愛的朋友，以及美味的甜品面前，我心甘情願。祝大家都有美好的週末！
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