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爸媽快要離港去加拿大半年,所以臨別前決定和他們食餐好的,雖然父母比較常到酒樓和吃中菜,但他們都願意跟我們試新口味的,所以這晚帶他們到尖沙咀Bel Cibo讓他們嚐嚐fusion菜。餐廳西式裝橫,天花板掛著水晶燈,還有酒吧,整齊排放著各式烈酒,環境舒適優雅,格局其實很適合情侶,當然三五知己到來談天說地,品嚐美酒佳餚也是一個很不錯的地方呢﹗餐牌圖文清晰,而且大大個的,爸媽不用戴上老花眼鏡也可以看得很清楚。單點以外還有二人餐及四人餐,價錢不便易啊﹗但讚好Bel Cibo的Facebook專頁就可以獲65折。最後我們選擇單點,先來個凱撒沙律,加配煙三文魚,沙律醬偏甜,加上沙律菜新鮮脆口,還有芝士碎片增加整個沙律的口感,醬汁拌得非常均勻,煙三文魚不會太咸,很美味啊﹗接著來個西班牙乾火腿紅茄多士,西班牙乾火腿切得超薄,不是想像中的超咸,而且跟蕃茄粒味道很來,惟一是蕃茄汁將多士浸淋了一點,所以建議這個多士一上枱要立即享用,就可以吃到香脆的多士了﹗雜錦海鮮香香筒賣相相當精緻,四種味道,有鰻魚、海膽、吞拿魚沙律和芒果大蝦沙律,我們四個人剛好一人一個味道﹗很多客人都點了小食摩天輪,我們當然也要試試,這個小
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爸媽快要離港去加拿大半年,所以臨別前決定和他們食餐好的,雖然父母比較常到酒樓和吃中菜,但他們都願意跟我們試新口味的,所以這晚帶他們到尖沙咀Bel Cibo讓他們嚐嚐fusion菜。餐廳西式裝橫,天花板掛著水晶燈,還有酒吧,整齊排放著各式烈酒,環境舒適優雅,格局其實很適合情侶,當然三五知己到來談天說地,品嚐美酒佳餚也是一個很不錯的地方呢﹗
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餐牌圖文清晰,而且大大個的,爸媽不用戴上老花眼鏡也可以看得很清楚。
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單點以外還有二人餐及四人餐,價錢不便易啊﹗但讚好Bel Cibo的Facebook專頁就可以獲65折。
凱撒沙律
$98
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最後我們選擇單點,先來個凱撒沙律,加配煙三文魚,沙律醬偏甜,加上沙律菜新鮮脆口,還有芝士碎片增加整個沙律的口感,醬汁拌得非常均勻,煙三文魚不會太咸,很美味啊﹗
西班牙乾火腿紅茄多士
$98
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接著來個西班牙乾火腿紅茄多士,西班牙乾火腿切得超薄,不是想像中的超咸,而且跟蕃茄粒味道很來,惟一是蕃茄汁將多士浸淋了一點,所以建議這個多士一上枱要立即享用,就可以吃到香脆的多士了﹗
雜錦海鮮香香筒
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雜錦海鮮香香筒賣相相當精緻,四種味道,有鰻魚、海膽、吞拿魚沙律和芒果大蝦沙律,我們四個人剛好一人一個味道﹗
小食摩天輪
$158
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很多客人都點了小食摩天輪,我們當然也要試試,這個小食拼盤以摩天輪造型登場,絕對是氣勢十足,摩天輪一送來,媽媽開心得像小孩要為它拍照和合照,摩天輪上每個小籃子都是炸得香脆可口的小食,自由配撘芥末沙律醬、千島醬和茄汁,小食包括炸雞翼、薯條、芝士波波、炸蝦餃子、炸章魚小丸子,四個人剛好每款每人一件^^
日本水飼豬鞍
$248
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輪到主菜登場了,這個日本水飼豬鞍值得推介,相信也是這餐廳的招牌菜,肉質柔軟多汁,有入口溶化的感覺,爸媽也邊吃邊讚,豬鞍本來也醃得非常入味,但加上燒汁味道更上一層樓,下次再來一定要再點﹗
海膽黑松露忌廉汁扁意粉
$198
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海膽黑松露忌廉汁扁意粉絕對是fusion菜式,海膽份量不少,配上黑松露忌廉汁絕對沒有半點違和感,這種配撘也很創新。
紐西蘭頂絕肉眼
$228
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紐西蘭頂絕肉眼非常厚身,醃製的味道絕佳,牛味亦很濃,惟一可惜是較多筋,所以有點難咀嚼。
紅茄水牛芝士簿餅
$168
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紅茄水牛芝士簿餅大概8吋,有些甜味跟車厘茄很夾,簿餅邊超級香脆,yummy﹗
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飲品方面我和Nosir點了Chocolate Mike Shake(左)和Cookies Banana Mike Shake(右),朱古力奶昔甜度適中,朱古力味香濃,還配了一件小小的Chocolate Brownie和綿花糖,造型相當可愛;另外香蕉曲奇奶昔味道相對清淡,如果不喜歡太甜或濃味的朋友可以試這一款飲品,頂層還有我最喜歡的Oreo及朱古力威化餅~
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爸媽則點了Fruit Tea,底有粒粒菠蘿~
沙巴翁黑炭球
$88
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雖然吃得非常飽了,但甜品是第二個胃啊﹗所以當然要試這裡最受歡迎的沙巴翁黑炭球,原來是雙色雪糕,雪糕質地軟滑,朱古力控必然大愛﹗碟邊還有個小新公仔XD
椰皇焦糖焗蛋
$58
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椰皇焦糖焗蛋,椰汁味濃郁,cream brulee好滑好creamy,這次碟邊是醫神XD
Bel Cibo奶凍
$68
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最後一個甜品是以餐廳命名的Bel Cibo奶凍,香濃奶味,夾著大大粒曲奇碎,感覺有點像木糠布甸,但口感對比更強烈﹗

和父母一邊分享著近況,一邊品嚐著豐富的晚餐,感覺很不一樣,近幾年都小了和父母見面,每天都不知道在忙碌著甚麼,雖然他們看上去沒有太多老態,但看著他們的滿足笑容,也提醒了我要珍惜父母還在的日子,美味的食物當然是錦上添花,但重點是父母更需要我們給予的一點時間吧﹗
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-04-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$475 (晚餐)
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