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2024-10-01
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難得公眾假期，當然要帶父母去食好嘢啦！今次去位於銅鑼灣時代廣場食通天13樓，榮獲米芝蓮 Top 100 的中菜餐廳 "悅"好多茶樓都會燈火通明，但我比較欣賞佢用七彩玻璃，讓自然光透入，而天花的燈係比較柔和，咁就唔會太傷害眼睛。老人家牙齒唔好，所以先嚟一個鮮蟹肉豆腐。佢係用新鮮蟹肉煮豆腐；你食得出蟹肉好新鮮，而且唔係用超級市場嘅即食豆腐，而係用新鮮豆腐煮成的。然後再嚟一個櫻花蝦炸兩腸；用腸粉包住油炸鬼做餡，面頭灑上細小的櫻花蝦🦐非常好味😋跟住係脆炸腐皮卷🌮，雖然佢係炸，但食落去一啲都唔熱氣，腐皮好薄，就算係老人家都咬到食到，裏面有鮮蝦肉🦐非常新鮮😋再嚟就係黑魚子豚肉北菇燒賣：一般燒賣裏面都好多肥豬，但係佢裏面嘅豚肉一啲都唔肥，而且皮薄，值得一試👍🏼然後阿媽都唔執輸，話要食燒乳豬🐷；叫咗個例牌，皮薄又脆肉質嫩口，再加上中式薄餅同甜醬，好啱老人家食👍🏼最後當然唔少得甜品啦！所以叫咗個香煎日本紅豆綠茶軟餅；軟餅好煙韌，紅豆係食到紅豆蓉，一個人都可以食曬四件😅😋😋佢仲有一個酒庫，喜歡飲紅酒🍷🍾嘅朋友可以約埋三五知己，一路食一路傾飲返兩杯🍷😉
今次去位於銅鑼灣時代廣場食通天13樓，榮獲米芝蓮 Top 100 的中菜餐廳 "悅"
好多茶樓都會燈火通明，但我比較欣賞佢用七彩玻璃，讓自然光透入，而天花的燈係比較柔和，咁就唔會太傷害眼睛。
老人家牙齒唔好，所以先嚟一個鮮蟹肉豆腐。
佢係用新鮮蟹肉煮豆腐；你食得出蟹肉好新鮮，而且唔係用超級市場嘅即食豆腐，而係用新鮮豆腐煮成的。
然後再嚟一個櫻花蝦炸兩腸；用腸粉包住油炸鬼做餡，面頭灑上細小的櫻花蝦🦐非常好味😋
跟住係脆炸腐皮卷🌮，雖然佢係炸，但食落去一啲都唔熱氣，腐皮好薄，就算係老人家都咬到食到，裏面有鮮蝦肉🦐非常新鮮😋
再嚟就係黑魚子豚肉北菇燒賣：一般燒賣裏面都好多肥豬，但係佢裏面嘅豚肉一啲都唔肥，而且皮薄，值得一試👍🏼
然後阿媽都唔執輸，話要食燒乳豬🐷；叫咗個例牌，皮薄又脆肉質嫩口，再加上中式薄餅同甜醬，好啱老人家食👍🏼
最後當然唔少得甜品啦！
所以叫咗個香煎日本紅豆綠茶軟餅；軟餅好煙韌，紅豆係食到紅豆蓉，一個人都可以食曬四件😅😋😋
佢仲有一個酒庫，喜歡飲紅酒🍷🍾嘅朋友可以約埋三五知己，一路食一路傾飲返兩杯🍷😉
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