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2024-07-02
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上年第一次食位於尖沙嘴的Good Day Bad Day,感覺食物不錯,今次找個機會帶父母來試一試這間玩味餐廳吧來到餐廳內他們已經覺得環境裝潢幾得意,特別是看著餐牌上有趣的菜式名字他們更是好奇 第一道上菜的是樣子震撼的蒲燒鰻魚蛋包飯(全條)($156),鰻魚帶點香口醬汁香甜,但下面以蛋包著的鰻魚汁飯則太濕,同樣是鰻魚汁味的飯則顯得沒有新意,白飯方面可以改善一下以甚麼樣的方式呈現,也可以加入一些配料以增加口感,不會太沉悶。上一次來都有點這道菠菜菠菜忌廉燉飯($125),質地同樣是creamy的,沒有煮得很硬,不過份量好像少了點。剛剛焗好的好邪惡鹹蛋牛油果蟹肉比薩($145)鹹香味撲鼻,味道果然鹹香帶牛油果的順滑,配搭新穎好吃,我們都很喜歡上次都有點的半熟吞拿魚比薩($145)今次則比較遜色,特別是相比起前者更是平平無奇,比較推薦試試另一個薄餅。有蟹Go又有蟹肉蟹蟹扁麵($145)的表現幾有驚喜,算是有不少的蟹肉同樣是鹹香味十足,滿滿地掛在扁意粉上,粒粒蟹子亦增加不同的口感,可以一試!我們亦點了一個相近的蟹GOGO甲羅燒龍蝦汁燉飯($139),不同的是加入了一些龍蝦味,但我們均覺得剛才的意
來到餐廳內他們已經覺得環境裝潢幾得意,特別是看著餐牌上有趣的菜式名字他們更是好奇 第一道上菜的是樣子震撼的蒲燒鰻魚蛋包飯(全條)($156),鰻魚帶點香口醬汁香甜,但下面以蛋包著的鰻魚汁飯則太濕,同樣是鰻魚汁味的飯則顯得沒有新意,白飯方面可以改善一下以甚麼樣的方式呈現,也可以加入一些配料以增加口感,不會太沉悶。 上一次來都有點這道菠菜菠菜忌廉燉飯($125),質地同樣是creamy的,沒有煮得很硬,不過份量好像少了點。 剛剛焗好的好邪惡鹹蛋牛油果蟹肉比薩($145)鹹香味撲鼻,味道果然鹹香帶牛油果的順滑,配搭新穎好吃,我們都很喜歡 上次都有點的半熟吞拿魚比薩($145)今次則比較遜色,特別是相比起前者更是平平無奇,比較推薦試試另一個薄餅。 有蟹Go又有蟹肉蟹蟹扁麵($145)的表現幾有驚喜,算是有不少的蟹肉同樣是鹹香味十足,滿滿地掛在扁意粉上,粒粒蟹子亦增加不同的口感,可以一試! 我們亦點了一個相近的蟹GOGO甲羅燒龍蝦汁燉飯($139),不同的是加入了一些龍蝦味,但我們均覺得剛才的意粉味道更突出、更佳,而米飯的質感則比較軟淋。
Mamaday的食物一如有趣,味道不馬虎,這次帶父母到來他們都覺得這個品牌幾得意,又可以慢慢坐、聊聊天;希望不久後再來用餐吧
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