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2019-02-01
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這間餐廳離尖沙咀地鐵很近，幾分鐘路程就可以去到。星期三晚上去光顧就看到餐廳有七成滿，自己身邊有學生朋友吃過，沒想到當晚看到很多白領和外藉人士侍應安排了我和男朋友坐吧枱，可以和開放式廚房近距離接觸。在這裏會看到廚師如何煎一塊香口的牛排，也會直接看到廚房的衛生情況。我們剛出下侍應便率先端上水杯香草白酒煮青口配黑松露薯條這個很快便送上！每一條黑松露薯條都帶有黑松露的味道，咬下去亦非常脆，內裏是像薯蓉一樣的。青口數量十分多，差不多有三十至四十隻，吃下去有牛油香燒澳洲有骨豬排配香茅芥末籽忌廉汁這個十分推介！雖然餐牌的名稱是有骨，但上到來卻沒有骨。每一塊豬扒咬下去都非常多汁，也看到碟上的豬扒漏了很多汁出來。肉質唔韌，結實得來很香口，加上油脂的分佈令整碟菜加分不少香草鮮蠔芥末忌廉汁扁意粉這碟菜有三隻中等size的蠔，每一隻都很肥美。菜式加了蟹籽減低不少忌廉汁膩的感覺，芥末亦令到吃起來更惹味這個價錢配得上它的食物，特別推介它的肉類食物！朋友聚餐也會是不錯的選擇，那當然情侶用餐更為推薦💘
這間餐廳離尖沙咀地鐵很近，幾分鐘路程就可以去到。星期三晚上去光顧就看到餐廳有七成滿，自己身邊有學生朋友吃過，沒想到當晚看到很多白領和外藉人士
侍應安排了我和男朋友坐吧枱，可以和開放式廚房近距離接觸。在這裏會看到廚師如何煎一塊香口的牛排，也會直接看到廚房的衛生情況。我們剛出下侍應便率先端上水杯
香草白酒煮青口配黑松露薯條
$198
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香草白酒煮青口配黑松露薯條
這個很快便送上！每一條黑松露薯條都帶有黑松露的味道，咬下去亦非常脆，內裏是像薯蓉一樣的。青口數量十分多，差不多有三十至四十隻，吃下去有牛油香
燒澳洲有骨豬排配香茅芥末籽忌廉汁
$258
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燒澳洲有骨豬排配香茅芥末籽忌廉汁
這個十分推介！雖然餐牌的名稱是有骨，但上到來卻沒有骨。每一塊豬扒咬下去都非常多汁，也看到碟上的豬扒漏了很多汁出來。肉質唔韌，結實得來很香口，加上油脂的分佈令整碟菜加分不少
香草鮮蠔芥末忌廉汁扁意粉
$168
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香草鮮蠔芥末忌廉汁扁意粉
這碟菜有三隻中等size的蠔，每一隻都很肥美。菜式加了蟹籽減低不少忌廉汁膩的感覺，芥末亦令到吃起來更惹味
這個價錢配得上它的食物，特別推介它的肉類食物！朋友聚餐也會是不錯的選擇，那當然情侶用餐更為推薦💘
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