添喜冰室 (已結業)

筆者到茶餐廳通常都二話不說點了常餐，皆因茶餐廳的中式碟頭飯都是飯量超多又濃味，不合我的口味。這晚來添喜，它的晚市推介倒是有不少西日式選擇，讓我走出常餐的comfort zone🤪🤪餐牌清晰，每桌一份，不需要遠眺牆上的手寫牌。點了兩份晚市推介，均附送餐湯及蒜蓉包，前者溫度夠熱，在寒冬來說尤其重要；後者的牛油搽得毫不吝嗇，吃下去脆卜卜充滿牛油香。鮮茄粟米吞拿魚焗長通粉 (8/10): 長通粉不會過淋，掛汁能力亦不足，茄汁酸酸地挺開胃。日式鰻魚蟹籽炒飯 (7/10): 炒飯偏乾身，口感粒粒分明，鰻魚份量適中，香味鑊氣取勝。最後跟餐飲品就是正常茶餐廳水準，不過不失。總結：餐廳職員態度友善，食物質素亦不俗，比起一般茶餐廳環境亦算企理，路過可一試。