財記美食 (已結業)

觀塘工業區食肆林立，幾乎每條街也有餐廳。今次經過駿業街，見到財記美食，入去食個下午茶。下午茶選擇多，但最終我還是情歸常餐。常餐必備牛油多士及火腿奄列，牛油多士烘得香脆，牛油份量也足，灑上砂糖，口感更佳。火腿奄列略多油，而且都把火腿集中在很中間的部份，這方面有少許扣分。共有九款肉類可供選擇，包括豬柳漢堡、香煎豬扒、雪菜肉絲、香煎雞扒、脆脆雞翼、榨菜肉絲、沙嗲牛肉、五香肉丁和腸仔，食黑海任選一款。如果這些都不喜歡的話，可以加$10轉吉列豬扒、吉列雞扒、香煎牛扒、吉列魚柳或雞髀。以上肉類可以配公仔麵或米粉或湯通粉，或者加$5轉出前一丁或辛辣麵。今天的選擇是脆脆雞翼出前一丁。雞翼新鮮炸起，名副其實非常香脆，肉質多汁嫩滑，食過返尋味。配出前一丁最容易辨認的，應該是那一包麻油，可以說是出前一丁畫龍點睛之處。棉質煮得恰到好處，時間控制得非常不錯。飲品選配了凍檸賓，酸酸甜甜的味道，非常開胃，很適合在這炎炎夏日飲用。