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2022-04-17
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幫襯勁買💛Homekitchen 慢煮屋🌡@homekitchenkt***「防疫震撼價」同堂食優惠係4月8號完結，但外賣自取優惠會繼續做到恢復晚市堂食🥹 ***工廠大廈臥虎藏龍，有好多性價比高嘅隱世美食🏭 而駱駝漆大廈更係集中之地🐪所以係地下成日都排長龍等𨋢⌚️餐廳顧名思義主打慢煮🔋「慢煮」嘅基本原理係以攝氏50至80度嘅低溫烹煮食物，係維持特定的溫度下、穩定緩慢咁加熱至熟，標榜更完整咁保留食材嘅細胞結構🧬 令肉類保留最多肉汁🚿避免水分蒸發同埋維他命B雜及維他命C等流失💊正正因為個煮法比較複雜，所以通常定價都偏高，但係呢到竟然60蚊左右就有交易，仲要所有丼飯都包一碗麵豉湯🤩外賣有防疫震撼價，九款主食都有$13-$23嘅優惠，仲可以以優惠價加飲品，例如檸檬蜂蜜薏米水🍯 而堂食主食第二份半價，係任何一款都可以！猶豫咗好耐因為外賣同堂食都有優惠🥲店員話建議堂食，因為始終熱辣辣食好啲♨️慢煮火炙牛腹扒丼🥩一塊塊粉嫩嘅牛腹扒鋪滿丼飯，配埋溫泉蛋，燒烤汁同黑椒調味🧂肉嘅份量幾多，肉質滑嫩🥩不過就唔算好重牛味，但以呢個價錢黎講，算係好抵食💲照燒慢煮鳥肉芝士爆丼🧀鳥肉原來係成隻大雞髀，對於懶人黎講如果
Homekitchen 慢煮屋🌡
@homekitchenkt
***「防疫震撼價」同堂食優惠係4月8號完結，但外賣自取優惠會繼續做到恢復晚市堂食🥹 ***
工廠大廈臥虎藏龍，有好多性價比高嘅隱世美食🏭 而駱駝漆大廈更係集中之地🐪所以係地下成日都排長龍等𨋢⌚️
餐廳顧名思義主打慢煮🔋
「慢煮」嘅基本原理係以攝氏50至80度嘅低溫烹煮食物，係維持特定的溫度下、穩定緩慢咁加熱至熟，標榜更完整咁保留食材嘅細胞結構🧬 令肉類保留最多肉汁🚿避免水分蒸發同埋維他命B雜及維他命C等流失💊
正正因為個煮法比較複雜，所以通常定價都偏高，但係呢到竟然60蚊左右就有交易，仲要所有丼飯都包一碗麵豉湯🤩
外賣有防疫震撼價，九款主食都有$13-$23嘅優惠，仲可以以優惠價加飲品，例如檸檬蜂蜜薏米水🍯 而堂食主食第二份半價，係任何一款都可以！猶豫咗好耐因為外賣同堂食都有優惠🥲店員話建議堂食，因為始終熱辣辣食好啲♨️
慢煮火炙牛腹扒丼🥩
慢煮火炙牛腹扒丼
$88
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一塊塊粉嫩嘅牛腹扒鋪滿丼飯，配埋溫泉蛋，燒烤汁同黑椒調味🧂
肉嘅份量幾多，肉質滑嫩🥩
不過就唔算好重牛味，但以呢個價錢黎講，算係好抵食💲
照燒慢煮鳥肉芝士爆丼🧀
照燒慢煮鳥肉芝士爆丼
$34
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鳥肉原來係成隻大雞髀，對於懶人黎講如果起埋骨會食得痛快啲🤣
芝士都可以要增量，用埋火槍燒一燒，燒焦半溶嘅芝士更加惹味☄️
不過鳥肉調味比較淡，主要都係得芝士嘅咸香味，比較單調🙊
餐廳雖然都係採用工廈食堂格局，裝修簡單，但環境乾淨燈光光猛🔅 食物質素普普通通，稱唔上好驚艷，但絕對對得住個價位！
支持良心小店💛
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