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2018-01-06
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今日落少少微雨,所以都有點兒凍,小店只有幾個位,所以只好坐係門外,叫了一碗牛肉麵,等待時間被風吹住,少少涼牛肉麵黎到,飲一啖湯暖下個人,簡單的清湯,蒜香味好出,而且仲有蔥同少量芫茜配襯,帶有少少牛膻味,飲完成個人即刻熱,舒服哂無咁凍拉麵睇得出係手工製,因為每條麵線都不同粗幼,咬落彈性十足,配上簡單的清湯,食得出拉麵本身的味道,一碗就係咁簡單的拉麵,無配料我都覺得接受而主角的牛肉,我本身以為係滑牛之煩,但其實係近牛腩類型,當然又無牛腩咁多根,食落有入口即溶感覺,牛香味亦都好出最重要一樣野就係,依碗麵大大碗,都只係30蚊,好低食
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