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2022-12-19
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見近日天氣愈來愈凍❄️我同媽媽都突然想去食個熱辣辣煲類於Openrice見到屋企附近近近地🙆🏻♀️有間「榮哥煮場」好多人推薦花膠雞煲就決定去試試這二人套餐到底如何🤩前菜,煲類,小菜,甜品樣樣齊都只是$268🥢 陳醋雲耳先於餐前來個涼拌小吃開開胃🫦陳醋的酸味較為凸出😆誘發出酸、辣、鹹、香四重味覺 很有層次🍲 濃湯花膠雞煲一上枱見到大約有7-8份花膠 相當足料餐廳會配備爐具 讓客人可以食到熱烘烘的趁熱可以先喝口湯暖下胃🔥湯底味道鮮甜❤️充滿雞肉香味順手吃口雞件 看起來很瘦 但口感卻極嫩滑🐮 巴東牛肉辣度迎合港人口味 所以不會太辣 易於接受而牛肉十分有份量💪🏻每件大大舊本身會有點擔心較韌難咬開💁🏻♀️但卻是非常意外地鬆軟多汁 輕輕咬即散開微微辣香又夠惹味🌶配白飯一流🍚如果得閒想食牛肉都絕對值得買來加餸🥣 腐竹薏米糖水腐竹完全溶化後 整體十分綿滑入口清甜嫩滑🥰感覺很滋潤加上底部有很多薏米提升咬口👏🏻👏🏻
我同媽媽都突然想去食個熱辣辣煲類
於Openrice見到屋企附近近近地🙆🏻♀️
有間「榮哥煮場」好多人推薦花膠雞煲
就決定去試試這二人套餐到底如何🤩
前菜,煲類,小菜,甜品樣樣齊都只是$268
🥢 陳醋雲耳
先於餐前來個涼拌小吃開開胃🫦
陳醋的酸味較為凸出😆
誘發出酸、辣、鹹、香四重味覺 很有層次
🍲 濃湯花膠雞煲
一上枱見到大約有7-8份花膠 相當足料
餐廳會配備爐具 讓客人可以食到熱烘烘的
趁熱可以先喝口湯暖下胃🔥
湯底味道鮮甜❤️充滿雞肉香味
順手吃口雞件 看起來很瘦 但口感卻極嫩滑
🐮 巴東牛肉
辣度迎合港人口味 所以不會太辣 易於接受
而牛肉十分有份量💪🏻每件大大舊
本身會有點擔心較韌難咬開💁🏻♀️
但卻是非常意外地鬆軟多汁 輕輕咬即散開
微微辣香又夠惹味🌶配白飯一流🍚
如果得閒想食牛肉都絕對值得買來加餸
🥣 腐竹薏米糖水
腐竹完全溶化後 整體十分綿滑
入口清甜嫩滑🥰感覺很滋潤
加上底部有很多薏米提升咬口👏🏻👏🏻
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