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2010-09-20
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第一城既餐廳都好貴, 而且繁時經常要等位, 所以位於街市的真功夫便成為我的快捷開飯首選.這次就一次過寫所有我試過的食物!北菇滑雞飯第一次食滑雞用上有骨的雞件,難得地食雞有雞味! (要知道在香港能夠食到有雞味既雞一D都唔易!) 可惜第二次食換上無骨雞腿肉, 雖然方便了, 但已經無雞味! 排骨飯太多骨, 而且用好多粉醃, 同酒樓差唔多差.菜肉包 大大個菜肉包係醫肚之選! 雖然用上椰菜, 不是用其他綠葉菜, 但不太遜色. 只是有時豬肉有粉紅色, 食起來感覺不太好.鍋貼餡料同菜肉包一樣. 煎得有焦, 不過擺左好耐, 皮已經發硬了. 都係食菜肉包比較好.蔥油餅曾經是我最喜歡食既蔥油餅! 外皮金黃色, 加上芝麻和大量既油, 夠香口. 只是蔥花比較少. 不過後來覺得太油膩, 就無再食了.最近再去光顧, 發現衛生不太好, 食物也不夠新鮮, 希望可以改善!
這次就一次過寫所有我試過的食物!
北菇滑雞飯
第一次食滑雞用上有骨的雞件,難得地食雞有雞味! (要知道在香港能夠食到有雞味既雞一D都唔易!) 可惜第二次食換上無骨雞腿肉, 雖然方便了, 但已經無雞味!
排骨飯
太多骨, 而且用好多粉醃, 同酒樓差唔多差.
菜肉包
大大個菜肉包係醫肚之選! 雖然用上椰菜, 不是用其他綠葉菜, 但不太遜色. 只是有時豬肉有粉紅色, 食起來感覺不太好.
鍋貼
餡料同菜肉包一樣. 煎得有焦, 不過擺左好耐, 皮已經發硬了. 都係食菜肉包比較好.
蔥油餅
曾經是我最喜歡食既蔥油餅! 外皮金黃色, 加上芝麻和大量既油, 夠香口. 只是蔥花比較少. 不過後來覺得太油膩, 就無再食了.
最近再去光顧, 發現衛生不太好, 食物也不夠新鮮, 希望可以改善!
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