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2023-06-23
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又係一間第二次encore嘅餐廳！上次係外賣，今次就試下堂食，果然即場食再好味啲😆我地嗌咗二人餐，包兩份主食同小食，再包埋兩支飲品，都只不過係$138！1. 一口豚肉雲吞（10隻）餡同湯底都可以自選，我地揀咗韭菜豚肉餡同麻辣湯，雲吞細細粒，小朋友都食到👶🏻皮就唔算特別薄，但以呢個size黎講餡都算足～評分🌕🌕🌕🌕🌗2. 傳統重慶川式涼麵面頭鋪滿唔同配料，撈勻之後非常惹味，夾雜住青瓜嘅爽脆、醃蘿蔔嘅辣味同脆卜卜嘅炸豆，口感好豐富！評分🌕🌕🌕🌕🌕3. 炸雞翼有原味、孜然椒麻同蜜糖芥末味揀，我地揀咗最後一隻味。雞翼大過M記size好多😂即叫即炸熱辣辣，雞肉嫩滑多汁，炸粉都好薄🫶🏻配埋甜甜辣辣嘅醬料好好味！評分🌕🌕🌕🌕🌕4. 紅糖糍粑不過不失～軟糯嘅糍粑包裹住黃豆粉同紅糖汁，只要糍粑口感ok，就一定係一個唔會出錯嘅組合🤣評分🌕🌕🌕🌕🌘5. 涼拌海帶絲（$22）涼拌汁酸辣開胃，海帶絲爽脆可口，味道再重少少就更好！評分🌕🌕🌕🌕🌘6. 芝麻鹽焗手撕雞（$38）雞肉都幾嫩滑，但偏肥，同埋比較多雞皮，個人鐘意偏瘦嘅雞～評分🌕🌕🌕🌕🌑
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1. 一口豚肉雲吞（10隻）
餡同湯底都可以自選，我地揀咗韭菜豚肉餡同麻辣湯，雲吞細細粒，小朋友都食到👶🏻皮就唔算特別薄，但以呢個size黎講餡都算足～
評分🌕🌕🌕🌕🌗
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2. 傳統重慶川式涼麵
面頭鋪滿唔同配料，撈勻之後非常惹味，夾雜住青瓜嘅爽脆、醃蘿蔔嘅辣味同脆卜卜嘅炸豆，口感好豐富！
評分🌕🌕🌕🌕🌕
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3. 炸雞翼
有原味、孜然椒麻同蜜糖芥末味揀，我地揀咗最後一隻味。雞翼大過M記size好多😂即叫即炸熱辣辣，雞肉嫩滑多汁，炸粉都好薄🫶🏻配埋甜甜辣辣嘅醬料好好味！
評分🌕🌕🌕🌕🌕
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4. 紅糖糍粑
不過不失～軟糯嘅糍粑包裹住黃豆粉同紅糖汁，只要糍粑口感ok，就一定係一個唔會出錯嘅組合🤣
評分🌕🌕🌕🌕🌘
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5. 涼拌海帶絲（$22）
涼拌汁酸辣開胃，海帶絲爽脆可口，味道再重少少就更好！
評分🌕🌕🌕🌕🌘
6. 芝麻鹽焗手撕雞（$38）
雞肉都幾嫩滑，但偏肥，同埋比較多雞皮，個人鐘意偏瘦嘅雞～
評分🌕🌕🌕🌕🌑
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