四季文昌 (已結業)

星期日放假，與太座行花墟後，突然來一場大雨，兩人停在一大廈門口避一避，有派單張阿姐遞來宣傳單張，見午餐幾吸引，索性竄上去吃午餐兼避雨。這是一間火鍋店，主打椰子文昌雞，可能午市吃火鍋的人不多，所以午市兼賣特價燉湯、米線，飯套餐，由$42至$72不等，還要無加一服務費，實在相當吸引。餐牌有14款可選擇，太座選了海鮮喇沙烏冬，而我選了椰子雞湯米線，除了燉湯，還有飲品。選了荔枝冰茶和菠蘿梳打，荔枝冰茶味道正常，不太甜，而菠蘿梳打則有些藥水味，不喜歡。很快燉湯送來了！以砂盅盛著，有椰青肉，雞腳，菇，湯水清甜，有椰子的清香。太座的海鮮喇沙烏冬，賣相不錯，有幾多料，青口，蝦，蟹棒，雞蛋，豆卜等，湯底是喇沙味，但不算濃烈，烏冬幾滑。我的椰子雞湯米線，好香的椰子雞湯味，雞是用文昌雞，靚的雞種，肉質與一般超市買到的不同，有肉味，黃油，米線幾彈牙，湯水清甜，有竹笙和雲耳，真不錯！