堅料豬手車仔麵店

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休息中

心血來潮想食車仔麵，好在晚市都仲有得食。👍🏻👍🏻配料、粉麵、湯底同辣度都係自選。 聽聞秘製豬手味道一流，所以我就點左豬手。車仔麵兩餸起計，另外我仲揀左貢丸。配料唔算太多，豬手同貢丸各兩件，另外搭多一塊生菜🥬。 油麵就好多。豬手醃得真係好好味，入味之餘又唔咸，有些許南乳味道。豬手好多膠，好痴咀。正啊。 可以吸收好多骨膠原😊😊貢丸都幾好，無乜雪味同埋豬臭味，不過就有少許咸。而個BB辣湯底，我完全頂唔順。辣到一個點。 如果唔食得辣，千其要叫清湯，呢度既bb辣對我黎絕對係大辣🥵。總括而言，麵食ok,係湯底太辣。