為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Foodie gram98

等級4

640

我地係平日午市去食，我地預先係牛角App入面book咗位，所以去到唔洗等就入得去，慳返唔少時間hehe。入去之前佢會叫你揀咗咩Lv同湯底先。我地今次就食Lv3美洲上級牛胸腹放題（$148/位），任食90Mins，最後20分鐘左右就last order。今次揀咗蕃茄湯底同黑蒜油豬骨湯底，黑蒜油豬骨湯底真係好香濃，因為佢一送過黎我已經聞到好大浸黑蒜味，而我每次打邊爐都會叫蕃茄湯底，今次既蕃茄湯底都不過不先。蕃茄湯底用嚟淥蔬菜類就好岩，因為菜唔會吸左湯入邊嘅油，而且仲多咗小小蕃茄既味，唔洗點豉油既菜都會變到好好食。而黑蒜油豬骨湯就好岩用嚟淥肉，佢既味同牛肉好夾而又唔會好油膩。店舖為保食客安全，所以喺枱同枱之間加咗木板隔開，咁大家就唔驚口水飛。而且所有人出去拎嘢食都要帶口罩，所以可以確保食物衛生。佢地仲帶提供口罩紙比你放口罩，真係好貼心。牛肉唔會好多筋，算係唔錯既牛肉。海鮮還算新鮮，蝦係幾彈牙而且鮮甜，生蠔就冇咩臭味，魷魚扇貝青口就算普普通通，無咩特別唔難食都唔係特別好食。不過係火鍋放題嚟講係差多。我食咗45分鐘已經好飽，就去咗食甜品。

我地係平日午市去食，我地預先係牛角App入面book咗位，所以去到唔洗等就入得去，慳返唔少時間hehe。
入去之前佢會叫你揀咗咩Lv同湯底先。我地今次就食Lv3美洲上級牛胸腹放題（$148/位），任食90Mins，最後20分鐘左右就last order。

今次揀咗蕃茄湯底同黑蒜油豬骨湯底，黑蒜油豬骨湯底真係好香濃，因為佢一送過黎我已經聞到好大浸黑蒜味，而我每次打邊爐都會叫蕃茄湯底，今次既蕃茄湯底都不過不先。蕃茄湯底用嚟淥蔬菜類就好岩，因為菜唔會吸左湯入邊嘅油，而且仲多咗小小蕃茄既味，唔洗點豉油既菜都會變到好好食。而黑蒜油豬骨湯就好岩用嚟淥肉，佢既味同牛肉好夾而又唔會好油膩。

店舖為保食客安全，所以喺枱同枱之間加咗木板隔開，咁大家就唔驚口水飛。而且所有人出去拎嘢食都要帶口罩，所以可以確保食物衛生。佢地仲帶提供口罩紙比你放口罩，真係好貼心。

牛肉唔會好多筋，算係唔錯既牛肉。海鮮還算新鮮，蝦係幾彈牙而且鮮甜，生蠔就冇咩臭味，魷魚扇貝青口就算普普通通，無咩特別唔難食都唔係特別好食。不過係火鍋放題嚟講係差多。
我食咗45分鐘已經好飽，就去咗食甜品。