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2019-07-20
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香港人不嬲都鍾意食生蠔，可以食到生蠔既地方亦都唔少，不過要食都又平又靚嘅生蠔就真係唔係好多地方都有。依間餐廳算得上係我食過咁多次最抵食，質素亦都非常之高嘅餐廳之一。雖然餐廳嘅位置唔算好易搵，不過都座無虛席。坐低就梗係即刻點生蠔食先啦，我地點左美國好同埋法國0號Gillardeau。美國好味道比較清甜爽口，食落口比較啖味，法國蠔，用非常之肥美車好香濃嘅口味肉質都非常之爽脆。呢度幾好全部都係即點即開，絕對新鮮。我同朋友點左個廚師精選二人套餐，入面嘅菜式超豐富。首先前菜有挪威煙三文魚沙律同埋芝士黑松露焗大蘑菇沙律好新鮮，配埋黑醋汁好開胃，另外加左個炸廣島蠔☺️隻蘑菇好似手板咁大，可以當係塊扒咁切黎食😱😱😱之後仲有四個小食巴馬臣芝士焗扇貝芝士好香濃，連埋扇貝一啖放入口食，正！燒海膽芝士多士邪惡多士🤣，一定要襯熱食白酒煮馬尼拉蜆D蜆都幾大隻，連埋少少酒香好吸引日式佐酒枝豆份量超多，用黎送酒一流Main course就有個意大利肉醬千層麵同美國特級安格斯西蘭千層麵份量都幾大，切開入面係好香嘅忌廉汁。西冷扒都剪得非常之好，外皮煎得好香脆而保留住肉汁，非常juicy。飲品方面仲可以揀紅酒或者白酒一枝，唔
依間餐廳算得上係我食過咁多次最抵食，質素亦都非常之高嘅餐廳之一。
雖然餐廳嘅位置唔算好易搵，不過都座無虛席。
坐低就梗係即刻點生蠔食先啦，我地點左美國好同埋法國0號Gillardeau。
美國好味道比較清甜爽口，食落口比較啖味，法國蠔，用非常之肥美車好香濃嘅口味肉質都非常之爽脆。
呢度幾好全部都係即點即開，絕對新鮮。
我同朋友點左個廚師精選二人套餐，入面嘅菜式超豐富。
首先前菜有挪威煙三文魚沙律同埋芝士黑松露焗大蘑菇
沙律好新鮮，配埋黑醋汁好開胃，另外加左個炸廣島蠔☺️
隻蘑菇好似手板咁大，可以當係塊扒咁切黎食😱😱😱
之後仲有四個小食
巴馬臣芝士焗扇貝
芝士好香濃，連埋扇貝一啖放入口食，正！
燒海膽芝士多士
邪惡多士🤣，一定要襯熱食
白酒煮馬尼拉蜆
D蜆都幾大隻，連埋少少酒香好吸引
日式佐酒枝豆
份量超多，用黎送酒一流
Main course就有個意大利肉醬千層麵同美國特級安格斯西蘭
千層麵份量都幾大，切開入面係好香嘅忌廉汁。
西冷扒都剪得非常之好，外皮煎得好香脆而保留住肉汁，非常juicy。
飲品方面仲可以揀紅酒或者白酒一枝，唔飲酒可以揀非酒精類飲品兩杯既。
二人套餐來講佢嘅份量真係非常之多，呢個價錢真係超抵食！
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