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餐廳: 醉鮮靚湯特色粉麵
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2020-05-17 612 瀏覽
滿懷希望放工趕去食,點知去到7:30pm左右,被通知所有魚腩,魚餃已賣晒唯有食翻平淡既牛筋牛腩,同豬軟骨,跟魚湯,加$3試吓醉鮮麵... 首先講魚湯,一啲魚味都無,好似水一般清淡,麵質係少少透明好似檬粉咁但又好似米粉咁,口感同米粉無乜分別而且係無味,唔知食緊乜不過勝在夠大碗。再講下牛腩牛筋,牛腩有d韌有d鞋口又太大舊,牛筋正常淋,較牛腩入味,正常柱侯咁既味道。豬軟骨係我第一次見係橙色汁味道好奇怪,唔似茄汁唔知係乜汁煮,汁味道好奇怪,豬軟骨肉係夠淋,但心諗其實用翻煮牛腩個汁咪好囉個汁我唔太like勉強食咗一半都唔想食落去呢餐真係唔知點形容可能係我唔識欣賞
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滿懷希望放工趕去食,點知去到7:30pm左右,被通知所有魚腩,魚餃已賣晒
唯有食翻平淡既牛筋牛腩,同豬軟骨,跟魚湯,加$3試吓醉鮮麵...
首先講魚湯,一啲魚味都無,好似水一般清淡,麵質係少少透明好似檬粉咁但又好似米粉咁,口感同米粉無乜分別而且係無味,唔知食緊乜
不過勝在夠大碗。
再講下牛腩牛筋,牛腩有d韌有d鞋口又太大舊,牛筋正常淋,較牛腩入味,正常柱侯咁既味道。
豬軟骨係我第一次見係橙色
汁味道好奇怪,唔似茄汁
唔知係乜汁煮,汁味道好奇怪,豬軟骨肉係夠淋,但心諗其實用翻煮牛腩個汁咪好囉
個汁我唔太like

勉強食咗一半都唔想食落去
呢餐真係唔知點形容
可能係我唔識欣賞
檸檬薏米水
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招牌牛筋牛腩醉鮮麵
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-15
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (晚餐)