江川手打烏冬 (已結業)

這天晚了下班，聽一同工作的朋友提議到這間餐廳一塊用餐，嗯......會有令人驚喜的手打烏冬出現嗎?食物：手打烏冬(豬骨湯底、蕃茄湯底)、金菇肥牛卷、京蔥香爆雞球手打烏冬：蕃茄湯底的是朋友點的，味道不詳；我點的那個豬骨湯底就有點不敢恭維，味道像雞粉湯加上即食麵的味精湯，絕對和「豬骨」沒有半點關係。但幸好，烏冬還算做得不錯，和正宗的手打烏冬仍有距離，但口感還算有咬勁，也吃出滑的感覺，還算合格。金菇肥牛卷：基本中的基本，沒有驚喜，也沒有失望；之前有版友提過這道肥牛卷味道很淡，也許吸取了教訓，這次吃味道倒還不錯，也是合格的食物之一。京蔥香爆雞球：可惜了一點，廚師在製在這道菜時應多參考一下外面餐廳這道菜色的製法；靈魂在蔥，蔥多一點，再爆香一點，再多一點甜醬，單憑雞球本身，味道是吊不上來的。此道菜，不合格。說得不多，因為平凡，抱著「就這麼吃一頓」的心態來吃還算可以的，總之合格、不過不失就是了。但最後還是很想一提：為什麼餐廳內會播放Lady Gaga的"Fxxk you very much"?!要標奇立異也不用這麼胡搞吧?!