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2017-01-25
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準備在看戲前吃個簡單的便飯。印象中沒有吃過青衣城的別府,這次就到來嘗一嘗。牛肉壽喜鍋甜豉油湯底跟在某日式火鍋快餐店的濃湯味道相似。火鍋 $60多元一個,當中並不包括飯或麵食,如想加白飯伴着吃則須多付$12一碗。火鍋的餸料不算多,是女孩子一人的份量。鍋內有數片肥牛、蔬菜及豆腐等,底下還有一少撮粉絲。隨鍋還附帶一隻生雞蛋,等湯底滾起後便能加上面,成為美味的半熟蛋。牛肉偏肥而且多根,其他蔬菜配料亦沒有突出的地方,只能說火鍋整體的味道平平。以這食物份量及味道來說,定價未免偏貴。白蒜腩肉拉麵腩肉肥瘦均勻,吃下去沒有太大的油膩感覺。但湯底跟拉麵的質素一般,麵質偏腍,湯底重味精味,喝不出鮮味。整體食物的性價比不高,這餐亦旨在填飽肚子而已。
甜豉油湯底跟在某日式火鍋快餐店的濃湯味道相似。火鍋 $60多元一個,當中並不包括飯或麵食,如想加白飯伴着吃則須多付$12一碗。
火鍋的餸料不算多,是女孩子一人的份量。鍋內有數片肥牛、蔬菜及豆腐等,底下還有一少撮粉絲。隨鍋還附帶一隻生雞蛋,等湯底滾起後便能加上面,成為美味的半熟蛋。
牛肉偏肥而且多根,其他蔬菜配料亦沒有突出的地方,只能說火鍋整體的味道平平。以這食物份量及味道來說,定價未免偏貴。
白蒜腩肉拉麵
腩肉肥瘦均勻,吃下去沒有太大的油膩感覺。但湯底跟拉麵的質素一般,麵質偏腍,湯底重味精味,喝不出鮮味。
整體食物的性價比不高,這餐亦旨在填飽肚子而已。
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