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2022-03-04
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花墟嘅哩間法式餐廳相信唔少人都曾到訪，午市套餐唔會太貴兼好好食，哩幾日禁足，特別懷念佢😆。🍽慢煮三文魚配高湯羽衣甘藍、德國鹹肉腸及扁豆(HKD138)，跟餐包餐湯及HKD35以下飲品一杯。哩碟可以話系我在香港食過最好食嘅三文魚之一。首先三文魚係慢煮後再煎香外皮，外表香脆，但內裡魚肉熟度剛剛好，肉質鮮美嫩滑，而且份量絕不吝嗇，加上上面撒上芝士碎，鹹鹹香香帶出三文魚的鮮味，真系好特別👍🏻。配菜方面，用羽衣甘藍做沙律我就食得多，原來用高湯浸熟更驚喜，配上軟冧的扁豆和鹹肉腸，係特別好味同健康嘅組合😆。店內裝潢令人好似穿越去咗巴黎咁，加上食物用心製作，味道超班，希望在疫情下可以堅持住，因為之後仲想去食多次啊💗💪🏻！
🍽慢煮三文魚配高湯羽衣甘藍、德國鹹肉腸及扁豆(HKD138)，跟餐包餐湯及HKD35以下飲品一杯。
哩碟可以話系我在香港食過最好食嘅三文魚之一。首先三文魚係慢煮後再煎香外皮，外表香脆，但內裡魚肉熟度剛剛好，肉質鮮美嫩滑，而且份量絕不吝嗇，加上上面撒上芝士碎，鹹鹹香香帶出三文魚的鮮味，真系好特別👍🏻。配菜方面，用羽衣甘藍做沙律我就食得多，原來用高湯浸熟更驚喜，配上軟冧的扁豆和鹹肉腸，係特別好味同健康嘅組合😆。
店內裝潢令人好似穿越去咗巴黎咁，加上食物用心製作，味道超班，希望在疫情下可以堅持住，因為之後仲想去食多次啊💗💪🏻！
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