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2019-11-04
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近排環境唔係咁好,食飯都要慳住,所以都係光顧啲平價快餐店,不過慳得嚟都唔一定冇好嘢食,今日食嘅呢碟鐵板黑椒牛烏冬,連埋杯輕糖凍綠茶都只係HK$ 35,抵到一個點!呢排嘅牛肉相對抵食,因為豬肉就算你夠膽食都未必食得起,而呢個餐嘅牛肉都切得頗厚,咬落有質感,有五、六成熟,肉汁豐富,塊鐵板亦燒到好紅,發出「吱吱」聲,好有「鐵板」feel,成個製作都唔似係平價餐。至於烏冬亦係煮得彈牙有咬勁,而且煮嗰陣亦唔會用太多油,唔會有食滯嘅感覺。不過最令猴子滿意嘅都係杯輕糖凍綠茶,少少嘅甜味,入口甘涼,用嚟對沖黑椒嘅辣味就啱啱好。
$35
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呢排嘅牛肉相對抵食,因為豬肉就算你夠膽食都未必食得起,而呢個餐嘅牛肉都切得頗厚,咬落有質感,有五、六成熟,肉汁豐富,塊鐵板亦燒到好紅,發出「吱吱」聲,好有「鐵板」feel,成個製作都唔似係平價餐。
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至於烏冬亦係煮得彈牙有咬勁,而且煮嗰陣亦唔會用太多油,唔會有食滯嘅感覺。
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不過最令猴子滿意嘅都係杯輕糖凍綠茶,少少嘅甜味,入口甘涼,用嚟對沖黑椒嘅辣味就啱啱好。
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