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2012-04-27
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一年一度又名「包山節」的太平清醮又到了！ 相信平安包必定是長洲必買的特色小食！媽咪除了買芒果糯米糍之外，還有平安包！ 他們又是左問右問，才找到這間位置頗為隱蔽，既出名又正宗的平安包店 <郭錦記餅店>。平安包有三款口味：蓮蓉、豆沙及麻蓉。起初，我以為只有蓮蓉味，應該這就是最正宗口味吧！驟眼看平安包表面是沒有分別的，反轉看看包底，不同顏色的包底紙印上不同口味來識別！媽咪買了四個平安包做早餐，我和她 share 蓮蓉及麻蓉味！細佬則食豆沙味及蓮蓉味！平安包 (麻蓉味) $8價錢拍得住連鎖店麵包價！ 媽咪蒸熱後，我們馬上食！口感是最好的！ 白色的包身差不多成吋厚， 質感鬆軟帶微甜！好像食饅頭！我以為麻蓉是黑芝麻！原來是一些原粒白芝麻，混合白芝麻蓉； 味道不是很甜！又增添嚼感！不過，很少餡！又令我想起美心的搵笨麵包！平安包 (蓮蓉味) $8蓮蓉幾軟滑香甜！甜度 over 了一點！ 同樣是很少餡！大家平平安安！至在意頭最緊要！
一年一度又名「包山節」的太平清醮又到了！ 相信平安包必定是長洲必買的特色小食！
媽咪除了買芒果糯米糍之外，還有平安包！ 他們又是左問右問，才找到這間位置頗為隱蔽，既出名又正宗的平安包店 <郭錦記餅店>。
平安包有三款口味：蓮蓉、豆沙及麻蓉。起初，我以為只有蓮蓉味，應該這就是最正宗口味吧！
驟眼看平安包表面是沒有分別的，反轉看看包底，不同顏色的包底紙印上不同口味來識別！
媽咪買了四個平安包做早餐，我和她 share 蓮蓉及麻蓉味！細佬則食豆沙味及蓮蓉味！平安包 (麻蓉味) $8
價錢拍得住連鎖店麵包價！
媽咪蒸熱後，我們馬上食！口感是最好的！
白色的包身差不多成吋厚， 質感鬆軟帶微甜！好像食饅頭！
我以為麻蓉是黑芝麻！原來是一些原粒白芝麻，混合白芝麻蓉； 味道不是很甜！又增添嚼感！
不過，很少餡！又令我想起美心的搵笨麵包！
平安包 (蓮蓉味) $8蓮蓉幾軟滑香甜！甜度 over 了一點！ 同樣是很少餡！
大家平平安安！至在意頭最緊要！
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