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2014-12-24
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平安夜,三人行去試下照牌菜啦。...叫了中size羊腩煲,菠蘿生炒骨,籠仔飯+3罐汽水。坐了一陣,羊腩煲上檯,幾多羊件啊,等滾中...跟住再上菠蘿生炒骨,又一驚喜,,賣相好靚,用新鮮菠羅煮的,生炒骨是即整的,甜甜酸酸及脆卜卜,陣骨也是脆的。讚讚讚羊腩煲滾起,起筷,啖啖肉,只有支竹外就是羊腩,無乜骨,味道不錯,其實,三個人叫細size都夠。籠仔飯,叫了鱔,滑雞兩個;鱔飯加入干瑤柱及冬菇去煮,非常野味。滑雞飯;與金針雲耳+冬菇一齊煮,有口感,有層次,好特別因滑雞飯是大size,吃不下,要打包回家。平平安安食飽飽,Merry Christmas!
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