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麵山口商店🍜由未開張已經留意的拉麵店!現在已經成為人龍店🙈當時剛開業已經有幸食到頭啖湯!感受到老闆匠心精神及滿滿細節感🫶🏻全店拉麵只有三款口味👇🏼普通醬🥢/辛辣味🌶️/鰹魚湯🐟當豬骨湯底拉麵好像已被潮流拋棄但店家在豬骨湯加入鯖魚節🐟似為復古舊衣加入新元素🥰令我耳目一新🍜鯖節豬骨白湯拉麵鹹香醇厚的豬骨湯底,滲出鮮甜的魚香滋味🫶🏻湯底顏色濃郁,散發豬肉及海鮮自然甜味且清新不油膩!🥢拉麵麵質是我喜歡的曲麵 很能掛湯🐟鯖節魚乾帶有微酸味 為整碗拉麵的味道帶上另一層次 與酸筍有異曲同工之妙🥚糖心蛋正常發揮 總括而言希望大家都能不用大排長龍就能品嚐這款平實無華,但用心烹煮的滋味🥰
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麵山口商店🍜
🍜鯖節豬骨白湯拉麵
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由未開張已經留意的拉麵店!現在已經成為人龍店🙈
當時剛開業已經有幸食到頭啖湯!
感受到老闆匠心精神及滿滿細節感🫶🏻

全店拉麵只有三款口味👇🏼
普通醬🥢/辛辣味🌶️/鰹魚湯🐟

當豬骨湯底拉麵好像已被潮流拋棄
但店家在豬骨湯加入鯖魚節🐟似為復古舊衣加入新元素🥰令我耳目一新

🍜鯖節豬骨白湯拉麵
鹹香醇厚的豬骨湯底,滲出鮮甜的魚香滋味🫶🏻湯底顏色濃郁,散發豬肉及海鮮自然甜味且清新不油膩!
🥢拉麵麵質是我喜歡的曲麵 很能掛湯
🐟鯖節魚乾帶有微酸味 為整碗拉麵的味道帶上另一層次
與酸筍有異曲同工之妙
🥚糖心蛋正常發揮

總括而言希望大家都能不用大排長龍
就能品嚐這款平實無華,但用心烹煮的滋味🥰
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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🍜鯖節豬骨白湯拉麵