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2016-06-26
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鄰近元朗的荃灣區同是美食集中地, 由路德圍, 海壩街到沙咀道, 沿途都有不少選擇。 一個西鐵站之隔的荃灣是回家前另一覓食好去處。這間位於海壩街的韓正屋, 就在福來邨對面, 席上光顧的多以街坊為主, 開飯時間門口排滿等候的人龍。既然是以區內客為主, 當然不會裝修成金碧輝煌般, 反而是平實親民的大路。餐牌內的款式是港式地道韓國料理, 有套餐也有散叫, 價錢亦是街坊價。前菜: 韓式泡菜, 涼拌菠菜 各$10不像一般韓國菜館, 坐下就送上小碟前菜, 這裡要食就要另外點上, 這樣也好, 不會造成浪費。 $10一碟的前菜份量也頗多, 泡菜酸辣度比預期來得一般, 不算太辣, 清爽口感但偏鹹了一點。 菠菜帶芝麻油香, 不論淨食或配拌飯食都好味。韓式海鮮煎餅 $38韓式煎餅有時候覺得吃起上來蠻似酒樓吃到的煎薄罉。 煎餅煎至金黄, 薄薄一片, 邊位頗為脆口, 煎餅口感粉漿比例較多, 亦稍稍偏油, 配料有魷魚和韮菜, 味道上可以再加強。 夾上前菜的泡菜同吃會更惹味。炆牛肋骨煲 $96熱騰騰呈上, 散發濃郁的香味, 引起食慾。小小煲內有三,四塊大大塊的牛肋骨, 肉佔的比例也較多, 牛肉炆得腍軟夠味, 附帶有少
這間位於海壩街的韓正屋, 就在福來邨對面, 席上光顧的多以街坊為主, 開飯時間門口排滿等候的人龍。 既然是以區內客為主, 當然不會裝修成金碧輝煌般, 反而是平實親民的大路。 餐牌內的款式是港式地道韓國料理, 有套餐也有散叫, 價錢亦是街坊價。
前菜: 韓式泡菜, 涼拌菠菜 各$10
不像一般韓國菜館, 坐下就送上小碟前菜, 這裡要食就要另外點上, 這樣也好, 不會造成浪費。 $10一碟的前菜份量也頗多, 泡菜酸辣度比預期來得一般, 不算太辣, 清爽口感但偏鹹了一點。 菠菜帶芝麻油香, 不論淨食或配拌飯食都好味。
$10
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韓式海鮮煎餅 $38
韓式煎餅有時候覺得吃起上來蠻似酒樓吃到的煎薄罉。 煎餅煎至金黄, 薄薄一片, 邊位頗為脆口, 煎餅口感粉漿比例較多, 亦稍稍偏油, 配料有魷魚和韮菜, 味道上可以再加強。 夾上前菜的泡菜同吃會更惹味。
$38
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炆牛肋骨煲 $96
熱騰騰呈上, 散發濃郁的香味, 引起食慾。
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雜錦牛肉伴飯 $48
牛肉份量頗多的拌飯, 加入辣醬伴勻, 令拌飯惹味香口, 辣醬頗為辣勁, 要量力而為地加入呢。
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蜂蜜紅棗茶 $7
成品沖製, 稍稍偏甜, 吃過濃味菜式後作為緩和。
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凍蜂蜜生薑茶 $10
同樣成品沖成, 加入了冰粒頗冰凍消暑。
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