616牛肉火鍋專門店 (白楊街) (已結業)

616出名食牛就眾所周知, 亦食咗好多次，今次點左個鴛鴦湯底，清清地試吓以下8款牛味道。🐂🐂🐂 1️⃣ 匙柄~ 牛味濃、肉質有質感texture 😋2️⃣ 內裙肉～ 牛和濃、多左陣和牛油花味 👍3️⃣ 牛舌～ 切得夠薄身、爽口、味道普通、無咩牛味4️⃣ 牛側胸～ 牛味比加拿大牛肩肉濃，但就肉質不過不失5️⃣ 加拿大牛肩肉～ 肉質嫩滑但無咩牛味6️⃣ 五花趾～exactly澳洲牛特色無咩味，已經淥只係5秒，都肉質硬；唔好淥多過5秒，否則仲硬7️⃣ 雪花胸肋～肉質嫩、有d澳牛和牛味但比澳洲和牛味淡 👌8️⃣ 牛駝峰～肉質鮮嫩，牛味有既，似平時美國prime牛肉眼味 👌