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2014-05-05
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依輪成日都見有素食既餐廳,一路都心郁郁想去試試~終於,今次同大隻仔去左始創依間試試~其實素食之前都有食,但一直都無咩話好食到想再去既感覺。會揀依間既原因係~~>因為成日都見好多人等位,應該無死啩!....等左大概25-30分鐘,入到去~係出面我已經係度諗緊食咩好~其實食素對我黎講,有兩樣有趣既地方:1. 估佢係咩,即係一睇餐牌上既野就係咁估下佢係咩做既~ 等到食果陣睇下自己估唔估等中2.睇佢有幾似~ 明明唔係果樣野,但又可以變成另一樣既口感~ 當然啦,大部份既素都唔係好似....坐低叫左4個餸,有玄米茶同前菜奉上~前菜係涼拌芹菜,以花椒,魚露等調味,類似四川風味,但沒有辛辣,清新可口!5-10分鐘左右,避風塘蠔仔拚脆鱔上枱所謂既脆鱔,係用冬菇沿邊剪成長條型,沾粉炸!香濃菇味!幾特別!而蠔仔係面根加味精....似蠔仔味,但相對黎講,冬菇比較有趣!總括而言,香口,賣相OK,只是有點油....為免每道菜都係炸炸炸,所以專登叫左碟焗既~燒汁雜菌焗牛仔肉牛仔肉係面根加重味精....係好似牛既感覺...但係令我有點討厭!就好似舊「牛仔肉」同你係咁講:「信我啦,我係牛,牛牛牛牛
終於,今次同大隻仔去左始創依間試試~
其實素食之前都有食,但一直都無咩話好食到想再去既感覺。
會揀依間既原因係~~>因為成日都見好多人等位,應該無死啩!
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等左大概25-30分鐘,入到去~
係出面我已經係度諗緊食咩好~
其實食素對我黎講,有兩樣有趣既地方:
1. 估佢係咩,即係一睇餐牌上既野就係咁估下佢係咩做既~
等到食果陣睇下自己估唔估等中
2.睇佢有幾似~ 明明唔係果樣野,但又可以變成另一樣既口感~
當然啦,大部份既素都唔係好似....
坐低叫左4個餸,有玄米茶同前菜奉上~
前菜係涼拌芹菜,以花椒,魚露等調味,
類似四川風味,但沒有辛辣,清新可口!
5-10分鐘左右,避風塘蠔仔拚脆鱔上枱
所謂既脆鱔,係用冬菇沿邊剪成長條型,沾粉炸!香濃菇味!幾特別!
而蠔仔係面根加味精....似蠔仔味,但相對黎講,冬菇比較有趣!
總括而言,香口,賣相OK,只是有點油....
為免每道菜都係炸炸炸,所以專登叫左碟焗既~燒汁雜菌焗牛仔肉
牛仔肉係面根加重味精....係好似牛既感覺...但係令我有點討厭!
就好似舊「牛仔肉」同你係咁講:
「信我啦,我係牛,牛牛牛牛牛牛牛!」
明明知你無可能係牛,又偏偏勁重味精係牛....
算....係我錯....錯在叫左依個餸!
係....係尾聲先上個沙律....柚子沙律....好甜!!!!!!!!!!!!!!!!
果汁係勁濃,濃到想用水沖淡!
其實如果小小汁既,都可以既~
只係佢既汁又濃又一PAT PAT....
似糖醬.....
味道太濃,太甜,怪怪的
一D都唔會有清新既感覺!
食沙律食到有D 膩!怪....
因為大隻仔肚餓,所以叫左個飯~籠仔荷香茄粒梅菜焗飯
....
大隻仔都講:梅菜無肉跟飯....好怪...
無錯..好齋!
飯係蛋炒飯,但唔香....
就係飯同梅菜...但係兩樣野唔夾咁....
乾真真...怪怪的...
一般蒸飯都應該濕濕地KA...
唉...怪怪...
到最後...係不得不提佢地既服務!
D姐姐真係.......「黑面神上身」!
叫加水,聽唔到!
叫攞野,睇你唔到!
但最勁係一叫埋單,仆到咁應!
係WOW!仲要埋單時先問要唔要糖水(紅豆沙)
好啦,我地埋完單啦...
等....
等左成15-20分鐘先上果碗紅豆沙!
紅豆沙面都有層依.....凍哂....
唉....
早知唔等好過!
....「服務真好!!」
總結:價錢一般,菜色一般,服務超差..... 沒有什麼吸引到我短時間再黎.....
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