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2005-05-25
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從報上得知富東大名, 阿X 徒弟, 故去試菜. 試他的鎮店三寶前, 首先試他的點心, 便可知他的功力, 如果連普通的點心也好好味, 才試三寶未遲.炸墨魚餅- 薄而沒"趙頭"狗肚魚- 脆但不肥美流沙包- 餡料不足但味道還可以, 不過高膽固醇勿吃叉燒包, 蝦餃皇, 燒賣- 都一般帶著興奮的心情去, 卻失望而回. 報紙的推介, 含水份極高, 足可養活條大海鰻!
試他的鎮店三寶前, 首先試他的點心, 便可知他的功力, 如果連普通的點心也好好味, 才試三寶未遲.
炸墨魚餅- 薄而沒"趙頭"
狗肚魚- 脆但不肥美
流沙包- 餡料不足但味道還可以, 不過高膽固醇勿吃
叉燒包, 蝦餃皇, 燒賣- 都一般
帶著興奮的心情去, 卻失望而回. 報紙的推介, 含水份極高, 足可養活條大海鰻!
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