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餐廳: 美心皇宮 (德福廣場1期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 美心皇宮 (德福廣場1期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2009-02-19 36 瀏覽
平时经过此商场总会见到此酒楼一定是人山人海,所以我比较喜欢平日去吃饭,起码可以舒服点吃和没有人催. 我们看见餐牌中有些平日才有的特价套餐应该很不错,所以就叫了蒸鱼和乳鸽,再配以有名的乳猪件和时菜,两个人应该差不多了.蒸鱼:一斤左右,火喉刚好虽然养班的味道只是一般,但对喜欢吃鱼的我来说已经很不错.份量也刚好.乳鸽:我觉得味道一般,但起码不会太细,两个人吃也不算太少.而且没有炸得太久而变"老".最喜欢的乳猪件,试过以前因为太迟而卖完,今次一早就点所以可以品尝到.外皮脆而不算太肥.最后当然离不开要甜品,我喜欢她们的栗子焗西米,对比在甜品点吃的明显此处好吃得多,没有因为焗得太久而面层变儂了的问题.另一种甜品是杏仁奶冻也很香,但是因为我不敢吃奶而没有品尝.总体水平是好的,价格高也是成正比的.怪不得美心不会妥协去走低一点的路线.
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平时经过此商场总会见到此酒楼一定是人山人海,所以我比较喜欢平日去吃饭,起码可以舒服点吃和没有人催.
我们看见餐牌中有些平日才有的特价套餐应该很不错,所以就叫了蒸鱼和乳鸽,再配以有名的乳猪件和时菜,两个人应该差不多了.
蒸鱼:一斤左右,火喉刚好虽然养班的味道只是一般,但对喜欢吃鱼的我来说已经很不错.份量也刚好.
乳鸽:我觉得味道一般,但起码不会太细,两个人吃也不算太少.而且没有炸得太久而变"老".
最喜欢的乳猪件,试过以前因为太迟而卖完,今次一早就点所以可以品尝到.外皮脆而不算太肥.
最后当然离不开要甜品,我喜欢她们的栗子焗西米,对比在甜品点吃的明显此处好吃得多,没有因为焗得太久而面层变儂了的问题.
另一种甜品是杏仁奶冻也很香,但是因为我不敢吃奶而没有品尝.
总体水平是好的,价格高也是成正比的.怪不得美心不会妥协去走低一点的路线.

乳猪
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栗子焗西米
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杏仁奶凍
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$200 (晚餐)
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  • 乳猪件