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2022-07-25
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今日叫左個tea set同朋友share，tea set 屬於平日供應，所以要把握時間去食。Melon con Jamon Yuzu: 以酷餅做底，口感非常鬆脆。上面帶有蜜瓜同火腿，整體味道幾夾！Caviar Crabmeat Brioche: 蟹肉份量幾多，加入左少少魚子醬令味道咸咸地，連同奶油包一齊食有另一番風味。Salmon Roselle Fin-burger: 迷你size既漢堡包幾晒得意，中間夾有煙三文魚令味道帶少少咸。Earl Grey Tiramisu: 細細杯既tiramisu味道吾算好甜，餅棒咬落幾鬆化。Rosy Lychee Mousse: 淡淡既玫瑰花味幾清香，慕絲好甜口，又夠creamy.Uji matcha La pate a choux: 我最鍾意依款甜品，咬落入面雪糕黎，令口感變得凍冰冰。而且抹茶味幾香口又吾苦，仲有少少甜香味添！另外，我地打完卡嘆完個tea再order其他野食下先！Avocado Tartare: 吞拿魚混入左牛油果他他醬入面，再加入洋蔥。食落有吾同口感之餘，味道仲幾flesh幾creamy添！Classic Lobster Tagli
今日叫左個tea set同朋友share，tea set 屬於平日供應，所以要把握時間去食。
Melon con Jamon Yuzu: 以酷餅做底，口感非常鬆脆。上面帶有蜜瓜同火腿，整體味道幾夾！
Caviar Crabmeat Brioche: 蟹肉份量幾多，加入左少少魚子醬令味道咸咸地，連同奶油包一齊食有另一番風味。
Salmon Roselle Fin-burger: 迷你size既漢堡包幾晒得意，中間夾有煙三文魚令味道帶少少咸。
Earl Grey Tiramisu: 細細杯既tiramisu味道吾算好甜，餅棒咬落幾鬆化。
Rosy Lychee Mousse: 淡淡既玫瑰花味幾清香，慕絲好甜口，又夠creamy.
Uji matcha La pate a choux: 我最鍾意依款甜品，咬落入面雪糕黎，令口感變得凍冰冰。而且抹茶味幾香口又吾苦，仲有少少甜香味添！
另外，我地打完卡嘆完個tea再order其他野食下先！
Avocado Tartare: 吞拿魚混入左牛油果他他醬入面，再加入洋蔥。食落有吾同口感之餘，味道仲幾flesh幾creamy添！
Classic Lobster Tagliatelle: 龍蝦汁做得非常出色，咸度岩岩好，連同波浪意粉食，口感吾硬吾硬，味道夠晒夾！可惜龍蝦size有點失望，size偏細，但口感同樣彈牙。
Confit Duck Leg: 鴨腿幾入味，味道帶咸味，肉質吾算鞋口，亦吾乾身。伴菜仲有無花果去清清味蕾。
Purple rain: 味道甜甜地，幾好飲。
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