八番屋 (已結業)

浪是我的天性，由港島浪到新界，由白天浪到黑夜，終於累了。你說在二十年前，在大埔開一間高級日本餐廳，根本是天方夜譚，現在區內豪宅湧現，住客的消費力，絕對有能力支撐起區內的中高檔餐飲，而這間拉麵串燒店的出現，其實也不必驚訝。最便宜的入場費為50元一個人，晚，這晚飯局吃甚麼，交由三原師傅發辦吧。五月之春，螢光魷魚當造之時，輕輕地燒過，再淋上醬汁，甘香鮮美。點了一個味玉拉麵，賣相精緻的銀芽肉絲兩面黃，汁與麵合2為一，厚薄適中的叉燒，遇上酥化不硬崩崩的麵條，兩者交融吱吱作響之間，入口感覺絕妙。吃完整個人有點飄飄然，價格便宜，味道一流，裝潢有點LOW。